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Transformez un repas simple en un festin réconfortant avec cette recette classique de côtelettes de porc aux champignons. Ce plat combine la tendreté des côtelettes dorées avec une sauce crémeuse et savoureuse à base de champignons et d’oignons, parfaite pour un dîner rapide et délicieux. Facile à préparer, il séduira les amateurs de cuisine maison. Accompagné de purée de pommes de terre & de haricots verts, c'est un incontournable pour une soirée chaleureuse en famille.
L’élevage intensif au Québec présente des défis particuliers, à la fois environnementaux et sociaux, malgré les efforts de la province pour promouvoir des pratiques plus durables. Avec une production axée sur des secteurs tels que le porc, le poulet et le bœuf, l’élevage intensif occupe une place centrale dans l’industrie agroalimentaire québécoise. Toutefois, cette industrie est également confrontée à des critiques en raison de ses impacts sur l’environnement, la santé publique et le bien-être animal.
Notre recette de côtes levée de flanc de porc bio est non seulement à s'en lécher les doigts, mais surtout si simple à préparer!
Le barbecue est une tradition estivale incontournable, mais saviez-vous qu'il peut également être un moyen de préparer des repas sains et équilibrés? Avec quelques astuces simples, vous pouvez transformer vos barbecues en festins santé pour toute la famille. Nous vous donnons, dans cet article, 6 conseils pour vous aider à profiter pleinement de votre grill tout en prenant soin de votre alimentation.
Les gâteries maison pour chien sont un excellent moyen de récompenser votre fidèle compagnon tout en lui offrant une collation saine et savoureuse. Cette recette de gâterie pour chien au foie de bœuf sans farine est simple, rapide, et riche en nutriments, ce qui en fait une option idéale pour votre chien.
Le foie de bœuf, souvent sous-estimé dans nos habitudes alimentaires, est en réalité un véritable trésor nutritionnel. Mais pourquoi est-il si riche en nutriments? Découvrez-le dans cet article de blogue!
Découvrez comment l'achat de viande en ligne révolutionne notre façon de faire les courses en 2024. Praticité, accès à des produits exclusifs et économies substantielles : plongez dans un monde où la qualité et la commodité se rejoignent, redéfinissant ainsi notre expérience culinaire quotidienne.
Dans cet article, nous vous présenterons un guide complet pour une saison de BBQ réussie, couvrant tout, de la préparation de votre espace de cuisson à l'entretien de votre équipement, en passant par le choix des bons outils et des huiles de cuisson appropriées.
Découvrez comment l'érable peut transformer votre cuisine lors de la saison des sucres! Cet article explore trois façons exquises d'associer cette saveur emblématique à vos plats de viande préférés : du pavé de saumon glacé à l'érable à un poulet sauté à la sauce tomate et au sirop d'érable, ainsi qu'une recette simple mais savoureuse de bacon croustillant au sirop d'érable.
