Bœuf nourri à l’herbe

Notre bœuf est nourri à l'herbe, ce qui signifie qu'il a passé sa vie à brouter l'herbe dans un pâturage. Étant un ruminant, le bœuf n'a pas la capacité de bien digérer les différents grains que l'élevage conventionnel lui offre. Une alimentation naturelle à l'herbe produit une viande plus maigre, plus riche en antioxydants et en vitamines, et contient deux fois plus d'acides gras oméga-3 que le bœuf élevé de manière conventionnelle. Nos partenaires élèvent des bœufs de haute qualité, sans utiliser d'antibiotiques ou d'hormones. D'un point de vue environnemental, l'alimentation à l'herbe sur pâturage est incomparable. En broutant l'herbe, le bœuf permet au sol d'absorber et d'emmagasiner du carbone. Au contraire, en élevage conventionnel, la machinerie lourde utilisée sur les nombreux champs dédiés à l'alimentation du bœuf expose le carbone enfoui dans le sol à l’air et le converti en CO2.  

Boeuf haché naturel 100% Charlevoix
Boeuf haché naturel 100% Charlevoix
Ferme responsableBiologique
Bovin Charlevoix
Cubes de boeuf naturel 100% Charlevoix
Cubes de boeuf naturel 100% Charlevoix
Ferme responsableBiologique
Bovin Charlevoix
-15%
Boeuf haché mi-maigre nourri à l'herbe
Macaroni de boeuf nourri à l'herbe
Ferme responsable
Saint-Agapit
Boeuf haché maigre nourri à l'herbe
Boulettes de Boeuf haché maigre nourri à l'herbe (450g)
Ferme responsable
Saint-Agapit
Bifteck haut de surlonge (Boston) nourri à l'herbe (170g)
Ferme responsable
Saint-Agapit
Contre-filet 1/2" -New-York- nourri à l'herb
Contre-filet 1/2" -New-York- nourri à l'herb
Ferme responsable
Saint-Agapit
Contre-filet 2" -New-York- nourri à l'herbe
Contre-filet 2" -New-York- nourri à l'herbe (400g)
Ferme responsable
Saint-Agapit
Bavette de boeuf nourri à l'herbe
Bavette de boeuf nourri à l'herbe (200g)
Ferme responsable
Saint-Agapit
Filet mignon 6 oz de boeuf nourri à l'herbe
Filet mignon 6 oz de boeuf nourri à l'herbe (170g)
Ferme responsable
Saint-Agapit
Faux-filet 1/2" de boeuf nourri à l'herbe
Faux-filet 1/2" de boeuf nourri à l'herbe
Ferme responsable
Saint-Agapit
Faux-filet 2" de boeuf nourri à l'herbe
Faux-filet 2" de boeuf nourri à l'herbe
Ferme responsable
Saint-Agapit
Foie de boeuf nourri à l'herbe
Foie de boeuf nourri à l'herbe (500g)
Ferme responsable
Saint-Agapit
Lanières de boeuf nourri à l'herbe
Lanières de boeuf nourri à l'herbe
Ferme responsable
Saint-Agapit
Cubes de boeuf à brochette nourri à l'herbe
Cubes de boeuf à brochette nourri à l'herbe
Ferme responsable
Saint-Agapit
-15%
Rosbif de ronde nourri à l'herbe
Rosbif de ronde nourri à l'herbe
Ferme responsable
Saint-Agapit
Empanadas au boeuf
Empanadas au boeuf
Carlos Café
Bifteck du roi nourri à l'herbe
Bifteck du roi nourri à l'herbe (170g)
Ferme responsable
Saint-Agapit
Rôti de côtes croisées désossé de boeuf nourri à l'herbe
Rôti de côtes croisées désossé de boeuf nourri à l'herbe (908g)
Ferme responsable
Saint-Agapit
Os à moelle de boeuf nourri à l'herbe
Os à moelle de boeuf nourri à l'herbe (450g)
$4.99
Os à moelle de boeuf nourri à l'herbe (450g)
Ferme responsable
Saint-Agapit
Épuisé
Os de boeuf nourri à l'herbe
Os de boeuf nourri à l'herbe (450g)
$4.89
Os de boeuf nourri à l'herbe (450g)
Ferme responsable
Saint-Agapit
Épuisé
Fondue chinoise | Boeuf naturel Charlevoix | 300g
Fondue chinoise au boeuf
Bovin Charlevoix
Osso bucco de boeuf 100% naturel (600g)
Osso bucco de boeuf 100% naturel (600g)
Ferme responsableBiologique
Bovin Charlevoix
Surlonge de boeuf naturel de Charlevoix
Bovin Charlevoix
Pâté au 3 viandes
Cuisine Sympa