Blogue

produits surgelés
31 August 2021
On vous explique comment décongeler vos aliments et pendant combien de temps.
viande, sans hormones de croissance, sans antibiotique, biologique, boeuf du Québec
03 June 2021
L’usage des antibiotiques et des hormones dans la production animale ne fait certainement pas l’unanimité sur la scène alimentaire internationale. En effet, en Europe, l’utilisation des hormones de croissance chez les bovins de boucherie est interdite et depuis 2006, l’Union européenne a interdit l’utilisation des antibiotiques comme additifs dans l’alimentation animale à titre de facteurs de croissance. Cela peut donc nous amener à questionner ces pratiques permises au Canada