À propos

Qui sommes-nous?

Réserve Locale a démarré ses activités en août 2021. Nous sommes une toute petite équipe bien déterminée à aider les Québécois à s'alimenter différemment.

L'élevage intensif a un impact désastreux sur l'environnement. Bien des éleveurs tentent de changer l'industrie en pratiquant un élevage plus durable, responsable et respectueux des animaux. Comme le dicton le dit si bien "it's not the cow it's the how". La réduction de notre consommation de viande est primordiale, mais encourager les producteurs qui ont des pratiques durables et écologiques est d'autant plus important. L'industrie appelle à changer, mais nous devons tous faire notre part pour voir se changement de notre vivant. C'est pour cette raison que notre propriétaire, Andréa, a démarré Réserve Locale. Pour créer le changement, une assiette à la fois!

Une mission partagée

Les Viandes Bio de Charlevoix