Rougié
Cuisses de canard confites (2x)
$18.00
$18.00
Poids: 200 g
Temps de dégel: 25 minutes
Élevage: Rougié
Format: 2 cuisses de canard par paquet
Ingrédients: cuisses de canard, sel, poivre, gras de canard fondu
Cuisson au four
- Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
- Placer les cuisses de canard dans une rôtissoire (la peau vers le haut) et couvrir.
- Chauffer pendant 10 minutes ou 20 minutes si elle sont surgelées.
- Retirer le couvercle et terminer la cuisson au gril jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante.
Idées recettes:
Un produit très versatile (tellement savoureux qu'on en mettrait partout)! Pâtes, pizza, salade, cassoulet, oeuf bénédictine, sandwichs, amuses-bouches, tacos, poutine ou simplement accompagnées de légumes de saison.
Informations:
Le canard de type Mulard est utilisé pour les cuisse confite.
Élevage Rougié possède les certifications bien être animal CLT pour l'attrapage et le transport
- Agriculture durable
- Sans hormone
- Sans antibiotiques
