Cuisse de canard confite (200g)

Cuisse de canard confite (200g)

Rougié

Prix régulier $8.50

Prix unitaire par 

Poids: 200 g

Temps de dégel: 25 minutes

Élevage: Rougié 

Ingrédientscuisses de canard, sel, poivre, gras de canard fondu

Cuisson au four

  1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
  2. Placer les cuisses de canard dans une rôtissoire (la peau vers le haut) et couvrir.
  3. Chauffer pendant 10 minutes ou 20 minutes si elle sont surgelées. 
  4. Retirer le couvercle et terminer la cuisson au gril jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante.

Idées recettes:

Un produit très versatile (tellement savoureux qu'on en mettrait partout)! Pâtes, pizza, salade, cassoulet, oeuf bénédictine, sandwichs, amuses-bouches, tacos, poutine ou simplement accompagnées de légumes de saison.

Informations:

Le canard de type Mulard est utilisé pour les cuisse confite. 

Élevage Rougié possède les certifications bien être animal CLT pour l'attrapage et le transport
- Agriculture durable
- Sans hormone
- Sans antibiotiques

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