Volailles

Volaille naturelle et biologique : Une qualité supérieure à l'élevage conventionnel

Contrairement au poulet d’élevage conventionnel, souvent gavé de grains de mauvaise qualité et traité aux antibiotiques, notre poulet provient de Les Fermes Biologiques de Charlevoix et des Fermes des Voltigeurs, deux producteurs réputés pour leurs pratiques respectueuses de l’animal et de l’environnement.

Dans l'élevage industriel, les poulets sont souvent confinés dans des espaces surpeuplés, où le manque d'accès à l'extérieur et la surutilisation d'antibiotiques affaiblissent leur santé. Ce type de poulet perd une grande partie de son volume à la cuisson, signe d'une qualité inférieure. De plus, ils sont nourris avec des aliments composés de sous-produits animaux et d'additifs, ce qui nuit à la qualité de la viande.

En comparaison, notre poulet naturel est nourri exclusivement aux grains 100 % végétaux, sans hormones ni antibiotiques. Cela se traduit par une chair tendre, pleine de saveur et qui conserve sa texture à la cuisson. Notre poulet biologique, élevé selon des normes encore plus strictes, bénéficie d’une alimentation sans pesticides ni OGM, avec un accès régulier à l’extérieur. Ce mode de vie plus sain pour l’animal produit une viande plus riche en nutriments, dépourvue de résidus chimiques.

Choisir notre poulet, c’est opter pour une viande saine, savoureuse et éthique, loin des compromis de l’élevage conventionnel.

Faites la différence à table avec un poulet qui respecte votre santé et l’environnement !