Boudin blanc (250g)

Poids: 250 g 

Temps de dégel:

Ferme: Les Cochonnailles

Produit sans gluten. 

Les boudins blancs sont fait à partir de 70% de viande de porcs et de 30% de viande de veau. La viande est hachée finement puis émulsionnée avec du lait et de la crème. L’appareil est mélangé avec des épices et poussé en boyaux entièrement naturels. La cuisson finale est faite à la vapeur. 2 par paquet.

Ingrédients : Porc, lait, œuf, porto, sel, substance modifiée du lait, protéine de soya, épices, erythorbate de sodium.

Contient : lait, oeuf, soja