Ailes de poulet (6)

Poids: 450g

Temps de dégel: 30 minutes

Température de cuisson interne : 74 °C (165 °F)

Méthode de cuisson optimale : Au four ou sur le barbecue 

Ferme: Ferme des Voltigeurs 

Détails sur la ferme:  Délaissant les cultures maraîchères au profit du maïs-grain, la Ferme des Voltigeurs se dote parallèlement d’un processus détaillé qui servira à définir chacune des étapes permettant de produire du poulet nourri de grain végétal sans sous-produits animaux.

Ingrédients sauce BBQ
Sauce tomate, pâte de tomate, vinaigre de cidre, sucre d'érable, sirop d'érable, moutarde Dijon, sauce Worcestershire, mélange d'épices, sel, poivre

Contient: poisson (anchois), blé (orge)

Ingrédients sauce bourbon:

Bourbon, sauce Worcestershire, pâte de tomate, sauce tomate, mélasse, moutarde de Dijon, sirop d'érable, vinaigre de cidre, eau, huile d'olive, hickory liquide, gousse d'ail, poudre de chili, poudre d'ail, sel, poivre

Contient: poisson (anchois), blé (orge), sulfites, moutarde

Comment l'apprêter ? 

Ailes de poulet Buffalo, BBQ, miel et ail... les combinaisons de saveurs sont infinies ! Vous pouvez les servir avec des frites ou un riz frit. Pour un repas plus léger, optez pour des crudités ou une salade.