Nouvelle-Écosse

Longe d'aiglefin du Canada (120g)

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Temps de dégel: 30 minutes dans l'eau froide 

Température de cuisson interne : 70 °C (158 °F)

Méthode de cuisson optimale : À la poêle ou au four.

Provenance: Nouvelle-Écosse 

Certifications: Les pêches d'Aiglefin des côtes de la Nouvelle-Écosse sont certifiées OceanWise et MSC



Comment l'apprêter?

Grillez-le avec une marinade aux herbes pour une option légère et délicieuse, ou enrobez-le avec une chapelure croustillante pour une texture irrésistible. L'aiglefin est un choix parfait pour des plats sains et équilibrés.