Grande tourtière du Lac St-Jean à cuire (3.4kg - 8 à 10 personnes)

Produit: Grande tourtière du Lac-St-Jean (la VRAIE!)

Poids: 3.4 kg (sert 8 à 10 personnes)

* Boeuf, porc et veau.

Cuisson : (6h30)

1. Ne pas dégeler la tourtière
2. Cuire au four 2 heures à 350 °F
3. Couvrir la tourtière d’un papier d’aluminium.
4. Poursuivre la cuisson pendant 3h30 à 275 °F
5. Retirer du four, creuser un petit trou au centre de la tourtière, y verser un petit verre d’eau.
6. Poursuivre la cuisson (avec le papier d'aluminium) 1h, toujours à 275 °F

Ingrédients: Garniture (pommes de terre, eau, boeuf, porc, oignon, substance aromatisante (sel, colorant caramel, protéines végétales hydrolysées (soya, blé, gluten de maïs), sucre, glutamate monosodique, shortening de gras de boeuf, dextrose, arômes, inosinate disodique, guanylate disodique, acide citrique, extrait sec de sirop de maïs, poulet déshydraté, fécule de pomme de terre, extrait de levure autolysé, gras de poulet, bouillon de poulet déshydraté, épices, sulfites), sel, poivre (riz, poivre blanc, maïs, extrait de poivre noir), assaisonnement. Pâte (Farine de blé enrichie non blanchie, shortening d'huiles végétales non hydrogénées (huile de palme modifiée, huile de canola), eau, dextrose, sel, huile végétale, chlorhydrate decystéine). Contient : Blé (gluten), Soya, Sulfites. Peut contenir : Arachides, Autres noix, Sésame, Lait, Poissons, Crustacés, Mollusques, Moutarde