Escalopes de dinde (450g)

Poids: 450 g

Temps de dégel: 20 minutes

Température de cuisson interne: 74 °C (165 °F)

Méthode de cuisson optimale:  À la poêle, au four ou au barbecue. 

Ferme: Ferme des Voltigeurs

Détails sur la ferme: Le poulet nourri de grain végétal de la Ferme des Voltigeurs est vérifié par Agro-com. Ceci atteste que le poulet est véritablement nourri de grain entièrement végétal, sans sous-produits animaux. L’entreprise offre également du poulet de qualité supérieure dans sa version biologique. Ce poulet est nourri d’eau pure et de grain végétal entièrement biologique. La Ferme des Voltigeurs répond aux exigences d’Ecocert Canada qui atteste que leur poulet se conforme à toutes les normes de production biologique. La durée d'élevage d'un poulet fait une énorme différence sur la quantité et la qualité de sa viande. À la Ferme des Voltigeurs, c’est souvent plus de 35 jours, comparativement à une moyenne de 32 jours dans l'industrie. Pour la ferme des voltigeurs et pour nous-mêmes d’ailleurs, un poulet en bonne santé est un poulet santé!

Comment l'apprêter ? 

Farcie, panée, sautée, grillée ou même frite, l'escalope de dinde s’adapte à toutes vos envies. Ajoutez-en à vos sautés, vos salades, vos bols repas, etc.