Bacon tranché (250g)

Poids: 250g

Temps de dégel: 30 minutes

Méthode de cuisson optimale : À la poêle, au micro-ondes ou au four.

Ferme: Ferme Rang 4 (Saint-Ambroise, Mascouche). 

Détails sur la ferme: Le Rang 4 est une des rares entreprises québécoises à contrôler chaque étape de l’élevage, en passant par l’abattage, la transformation, la distribution et la mise en marché. Les édifices de l’entreprise sont situés dans un rayon d’un kilomètre seulement, ce qui permet aux animaux d'éviter les longues heures de route jusqu’à l’abattoir (réduisant ainsi considérablement leur niveau de stress). La famille Forget élève les porcs avec une alimentation aux grains, sans ajout d’antibiotiques ou d’hormones de croissance. 

Comment l'apprêter ? 

Ajoutez-en à vos sandwich et salades préférés. Enrobez vos légumes ou votre viande de bacon pour rehausser les saveurs. Au four, à la poêle ou au micro-onde, à vous de choisir la méthode de cuisson qui vous convient !