"La planche" bio & sans nitrites 250g

Planche dégustation comprend 4 types de charcuterie tranchée biologique, soit le saucisson Le Pieux, Charlo, Coppa et la Lonza.

Conservation: 18 mois au congélateur

*Sans nitrite et sans agent de conservation.

*Emballage recyclable.

Détails sur la ferme: Élevés selon les principes de l'élevage biologique, les porcs de la ferme des Les Viandes Bio de Charlevoix sont nourris d'une moulée cultivée à la ferme et ont accès à un grand espace extérieur, ainsi qu'à des enclos éclairés par la lumière naturelle. Ils ont accès à l'air libre et peuvent se rouler dans la boue, comme tout bon cochon heureux! 

Note : Une fois ouvert, garder le produit hors de la lumière et de l’air.

Ingrédients

Le Charlo : Porc*, sel de mer, paprika*, piment fort *, sucre de canne*, extrait de fruits et d'épices, épices*, ferment lactique.

Le Pieux : Porc*, sel de mer, sucre de canne*, extrait de fruits et d'épices, poivre*, épices*, ail*, ferment lactique.

Coppa : Échine de porc*, sel de mer, sucre de canne, piments*, poudre d’ail*, épices*.

Lonza : Longe de porc*, sel de mer, poivre*, épices*. 

*Biologique.

Peut contenir : Traces de noix.