Boeuf naturel 100% canadien
Faux-filet de boeuf nourri à l'herbe (280g)
$21.55
$23.75$76.96 / kg
Temps de dégel: 30 minutes
Température de cuisson interne:
56 °C (130 °F) – saignant
63 °C (145 °F) – rosé
71 °C (160 °F) – à point
77 °C (170 °F) – bien cuit
Méthode de cuisson optimale: Au barbecue ou au four (saisissez la pièce de viande dans une poêle et terminez la cuisson au four).
