Charcuteries de porc bio | Le Charlo (120g)

Poids: 120g

Temps de dégel: 10 minutes

Ferme: Les Viandes Biologiques de Charlevoix

Détails sur la ferme: Élevés selon les principes de l'élevage biologique, les porcs de la ferme des Les Viandes Bio de Charlevoix sont nourris d'une moulée cultivée à la ferme et ont accès à un grand espace extérieur, ainsi qu'à des enclos éclairés par la lumière naturelle. Ils ont accès à l'air libre et peuvent se rouler dans la boue, comme tout bon cochon heureux!  

Ingrédients : Longe de porc*, sel de mer, poivre*, épices*. (*Biologique.)

Peut contenir : Traces de noix.

*Sans nitrite et sans agent de conservation, emballage recyclable. Une fois ouvert, garder le produit hors de la lumière et de l’air.

Comment l'apprêter ?

Les charcuteries sont souvent servies en apéritif ou comme partie d'un plateau de dégustation. Servez la Lonza avec des olives, des cornichons, des condiments (confiture d'oignon, par exemple), du fromage ou du pain. Vous pouvez aussi utiliser le produit pour garnir une pizza ou une quiche. Ajoutez la Lonza à votre omelette ou sandwich.