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Agneau nourri aux algues
Agneau haché maigre (450g)
Poids: 450 g
Temps de dégel: 1h
Température de cuisson interne : 70 °C (160 °F)
Méthode de cuisson optimale : Au four, sur le barbecue ou à la poêle.
Ferme: Agneau nourri aux Algues (Gaspésie, Bonaventure)
Détails sur la ferme: Depuis 2007, sous l’appellation «L’agneau de chez nous», la Coopérative de solidarité des Producteurs d’agneaux du Québec a pour mandat de faire la mise en marché de l’agneau provenant de Kamouraska, Rivière-du-Loup, Témiscouata, du Bas-St-Laurent et d’autres régions du Québec ainsi que de promouvoir sa visibilité tout en innovant sur la présentation des productions de l’agneau.
Comment l'apprêter ?
Cette viande polyvalente s'ajoute aussi bien à des salades qu'à des pâtes. Utilisez l'agneau haché pour votre prochaine soirée tacos ou pour vos hamburgers, vous serez définitivement surpris par ses saveurs !