Brochette de saumon à l'érable 175g

Produit: brochettes de saumon marinées dans une sauce à l'érable

Poids: 175g par brochette (1 par personne)

Temps de dégel: 20 minutes

Température de cuisson interne : 70 °C (158 °F)

Méthode de cuisson optimale : À la poêle ou au four.

Provenance: Québec

Comment l'apprêter ?

Au four, à la poêle ou au barbecue, choisissez la méthode de cuisson qui vous convient. Assurez-vous de ne pas trop cuire le saumon pour qu'il reste tendre et juteux. Servez les brochettes de saumon avec des nouilles sautées, un taboulé de quinoa aux herbes ou bien une purée de patate douce.