Brochette de saumon à l'érable (175g)

Produit: brochette de saumon marinée dans une sauce à l'érable

Poids: 175g par brochette (1 par personne)

Ingrédients: Saumon de l'atlantique, sucre, sel, épices, amidon de mais, légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge) arôme naturel de piment de chipotle, arôme naturel d'érable, huile de canola. 

Cuisson à partir de la brochette décongelée:

BBQ ou poêle (feu moyen) :
Cuire environ 3 à 4 minutes par côté (total de 6 à 8 minutes), jusqu’à ce que le saumon soit bien cuit, mais encore tendre au centre.

Four (préchauffé à 400 °F / 200 °C) :
Cuire sur une plaque environ 10 à 12 minutes, en retournant à mi-cuisson si possible.

Cuisson à partir de la brochette surgelée:

Four (400 °F / 200 °C) :
Cuire environ 18 à 20 minutes, en retournant à mi-cuisson.

BBQ :
Commencer à feu plus doux pour éviter que l’extérieur ne brûle avant que le centre soit cuit. Cuisson d’environ 12 à 15 minutes, en retournant régulièrement.