Ferme d'Oka

Lapin entier découpé (1.5kg)

$45.00
$45.00

Poids: 1.5 kg

Temps de dégel: 1h30

Température de cuisson interne : 70 °C (160 °F)

Méthode de cuisson optimale : Au four. 

Ferme: Ferme d'Oka

Détails sur la fermeLa ferme Avicole d’Oka est l’un des plus importants distributeurs de lapins et volailles fines en Amérique du Nord. Elle fut donc l’un des premiers précurseurs dans la production et la mise en marché de la volaille fine à l’échelle commerciale au Québec et au Canada. Ayant acquis depuis 30 ans une grande expertise dans la production avicole, La ferme Avicole d’Oka en partenariat avec ses éleveurs se consacre maintenant davantage à la distribution, à la mise en marché et au développement de ses produits et tente quotidiennement  d’offrir des produits de qualité supérieure.

Comment l'apprêter ?

Rôti, sauté, braisé ou grillé, l'important est de s'assurer que le lapin est bien cuit pour des raisons de sécurité alimentaire.