{"title":"Meal prep (cuisine à l'avance)!","description":null,"products":[{"product_id":"poulet-entier","title":"Poulet entier naturel (1.9kg)","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCommandez notre \u003ca href=\"https:\/\/reservelocale.ca\/products\/2-poulets-entier-en-rabais?_pos=5\u0026amp;_sid=43fe54a75\u0026amp;_ss=r\" title=\"duo de poulets entiers\"\u003eduo de deux poulets entiers\u003c\/a\u003e et économisez 10%!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003c\/strong\u003e 82 °C (180 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale : \u003c\/strong\u003eAu four\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe poulet nourri de grain végétal de la Ferme des Voltigeurs est vérifié par Agro-com. Ceci atteste que le poulet est véritablement nourri de grain entièrement végétal, sans sous-produits animaux. L’entreprise offre également du poulet de qualité supérieure dans sa version biologique. Ce poulet est nourri d’eau pure et de grain végétal entièrement biologique\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLa Ferme des Voltigeurs répond aux exigences d’Ecocert Canada qui atteste que leur poulet se conforme à toutes les normes de production biologique. La durée d'élevage d'un poulet fait une énorme différence sur la quantité et la qualité de sa viande. À la Ferme des Voltigeurs, c’est souvent plus de 35 jours, comparativement à une moyenne de 32 jours dans l'industrie. Pour la ferme des voltigeurs et pour nous-mêmes d’ailleurs, un poulet en bonne santé est un poulet santé!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/photo-officielle-4-enfants-fondatrice_e1cf0.jpg?v=1726845571\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme des Voltigeurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40623311356104,"sku":"060006","price":23.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Poulet_entier_voltigeur.png?v=1762544084"},{"product_id":"poitrines-de-poulet-nature-2","title":"Poitrines de poulet naturel (2 x 300g)","description":"\u003ch3\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reservelocale.ca\/products\/lot-de-poitrines-de-poulet-naturel\" title=\"Lot économique de poitrine de poulet\"\u003eCe produit est aussi vendu en lot économique\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 35 minutes \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003c\/strong\u003e 74 °C (165 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale : \u003c\/strong\u003eÀ la poêle, au four ou au barbecue.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: Ferme des Voltigeurs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe poulet nourri de grain végétal de la Ferme des Voltigeurs est vérifié par Agro-com. Ceci atteste que le poulet est véritablement nourri de grain entièrement végétal, sans sous-produits animaux. L’entreprise offre également du poulet de qualité supérieure dans sa version biologique. Ce poulet est nourri d’eau pure et de grain végétal entièrement biologique\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Ferme des Voltigeurs répond aux exigences d’Ecocert Canada qui atteste que leur poulet se conforme à toutes les normes de production biologique. La durée d'élevage d'un poulet fait une énorme différence sur la quantité et la qualité de sa viande. À la Ferme des Voltigeurs, c’est souvent plus de 35 jours, comparativement à une moyenne de 32 jours dans l'industrie. Pour la ferme des voltigeurs et pour nous-mêmes d’ailleurs, un poulet en bonne santé est un poulet santé!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/photo-officielle-4-enfants-fondatrice_e1cf0.jpg?v=1726845571\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eComment apprêter ce produit\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrillez-les pour une texture tendre et légèrement caramélisée, ou faites-les poêler avec des légumes pour une préparation rapide et équilibrée. Les poitrines de poulet sont parfaites pour être panées, coupées en lanières pour les salades ou garnies de sauces créatives.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme des Voltigeurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40623292317896,"sku":"100002","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-RepPoulet-poitrine-016_56896a0a-abff-4dcd-8ebc-4dcb89c91ebb.jpg?v=1627309458"},{"product_id":"porc-hache-maigre","title":"Porc haché maigre naturel (500g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 25 minutes \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e71 °C (160 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eÀ la poêle, au four ou sur le barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: Rang 4\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ela ferme Rang 4?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe Rang 4 est une des rares entreprises québécoise à contrôler chaque étape de l’élevage, en passant par l’abattage, la transformation, la distribution et la mise en marché. Les édifices de l’entreprise sont situés dans un rayon d’un kilomètre seulement, ce qui permet au animaux d'éviter les longues heures de route jusqu’à l’abattoir (réduisant ainsi considérablement leur niveau de stress). La famille Forget élève les porcs avec une alimentation aux grains, sans ajout d’antibiotiques ou d’hormones de croissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eFaites des boulettes et ajoutez-les à vos bols et salades. Utilisez cette viande pour faire une recette de poivrons farcis ou un pâté chinois !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.34.06_480x480.png?v=1650994461\" width=\"102\" height=\"81\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.34.54_480x480.png?v=1650994527\" alt=\"\" width=\"77\" height=\"66\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.35.10_480x480.png?v=1650994541\" alt=\"\" width=\"142\" height=\"82\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Rang 4","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40186069876936,"sku":"70012","price":6.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-Porc-075.jpg?v=1621973263"},{"product_id":"poitrine-de-dinde-desosse","title":"Poitrine de dinde de grain désossée (1 x 650g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 30 minutes\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003c\/strong\u003e 74 °C (165 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale : \u003c\/strong\u003eAu four ou au barbecue\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: Ferme Avibross\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn 2008, la ferme Avibross a pris un virage naturel et s’est éloignée des techniques d’élevage conventionnelles. À ce jour, cette entreprise familiale est un producteur de dinde 100% naturelle. Elle est convaincue que le bien-être animal joue un rôle essentiel dans notre chaîne alimentaire et c’est la raison pour laquelle leurs dindons sont élevés en liberté, sont nourris au grain végétal et sont élevés sans hormones ajoutées ni antibiotiques. Cette ferme met en place des méthodes d’élevage et de manipulation sans stress de la volaille afin d’offrir des produits sains et de qualité. De plus, tous leurs produits de dindon 100 % naturels sont fabriqués entièrement au Québec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ?\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette coupe de viande polyvalente vous permet d'explorer différentes saveurs grâce à différentes sauces, marinades et épices. Coupez les poitrines en cubes pour en faire des brochettes ou pour ajoutez à vos bols repas. Wraps, salade, pizza, sauté de légumes, les options sont infinies. Substituez vos poitrines de poulet par les poitrines de dinde !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003ca title=\"Poitrine de dinde à la sauce aux canneberges\" href=\"https:\/\/reservelocale.ca\/blogs\/blogue\/poitrine-de-dinde-sauce-aux-canneberges\"\u003ePoitrine de dinde à la sauce aux canneberges\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Creation_sans_titre_480x480.webp?v=1702094566\" alt=\"Poitrine de dinde à la sauce aux canneberges\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Avibross","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40201468707016,"sku":"090002","price":18.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/Dinde--007.jpg?v=1741361050"},{"product_id":"dinde-hachee","title":"Dinde hachée (500g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reservelocale.ca\/products\/lot-de-dinde-hachee-x-20\" title=\"Lot de dinde hachée naturelle\"\u003e* Aussi vendu en lot économique\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 35 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne: \u003c\/strong\u003e74 °C (165 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: \u003cspan\u003eFerme Avibross\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn 2008, la ferme Avibross a pris un virage naturel et s’est éloignée des techniques d’élevage conventionnelles. À ce jour, cette entreprise familiale est un producteur de dinde 100% naturelle. Elle est convaincue que le bien-être animal joue un rôle essentiel dans notre chaîne alimentaire et c’est la raison pour laquelle leurs dindons sont élevés en liberté, sont nourris au grain végétal et sont élevés sans hormones ajoutées ni antibiotiques. Cette ferme met en place des méthodes d’élevage et de manipulation sans stress de la volaille afin d’offrir des produits sains et de qualité. De plus, tous leurs produits de dindon 100 % naturels sont fabriqués entièrement au Québec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eComment apprêter ce produit\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUtilisez-la pour préparer des boulettes de viande savoureuses, des burgers santé ou des sauces bolognaises riches en saveurs. Ajoutez vos épices et assaisonnements préférés pour personnaliser vos plats à base de dinde hachée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Avibross","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40201691562184,"sku":"090004","price":11.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-RepPoulet-028_392fee38-0683-4ca2-9f76-b6a63282f5cf.jpg?v=1628016661"},{"product_id":"saucisse-chipotlata-au-porc-boeuf-et-fines-herbes","title":"Saucisses de porc et fines herbes (360g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 360 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 25 minutes \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e71 °C (160 °F)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale : \u003c\/strong\u003eAu four ou à la poêle. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e: La Maison du Gibier \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur le producteur\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Maison du Gibier s’efforce de proposer à sa clientèle les meilleurs produits haut de gamme dans le domaine des viandes de gibiers transformées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eComment apprêter ce produit\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrillez-les pour une peau croustillante ou mijotez-les pour une tendreté irrésistible. Ces saucisses sont parfaites pour vos barbecues, vos plats mijotés ou vos sautés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"192\" data-start=\"53\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e: Porc, eau, assaisonnement saucisses (fécule de tapioca, sel, sucre, acide ascorbique, moutarde), ciboulette, persil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"219\" data-start=\"194\"\u003e\u003cstrong data-end=\"208\" data-start=\"194\"\u003eContient :\u003c\/strong\u003e moutarde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*\u003c\/strong\u003eSans gluten \u003c\/p\u003e","brand":"La Maison du Gibier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40249666568392,"sku":"020001","price":7.45,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-Saucissechipotlataporcfinesherbes-075.jpg?v=1622567975"},{"product_id":"saucisses-echalotes-et-vin-blanc","title":"Saucisses échalotes et vin blanc (360g)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 360 g (4 x 90g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e: nos viandes se conservent de 12 à 18 mois au congélateur. Un fois le produit décongelé, consommez-le dans les 3 à 5 jours. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 25 minutes \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e71 °C (160 °F)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale : \u003c\/strong\u003eAu four ou à la poêle. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur le producteur\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Maison du Gibier s’efforce de proposer à sa clientèle les meilleurs produits haut de gamme dans le domaine des viandes de gibiers transformées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eComment apprêter ce produit\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrillez-les pour une peau croustillante ou mijotez-les pour une tendreté irrésistible. Ces saucisses sont parfaites pour vos barbecues, vos plats mijotés ou vos sautés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e: porc, vin blanc, assaisonnement Toulouse (sel, fécule de tapioca, épices, sucres, fibre de maïs, ail en poudre, érythorbate de sodium, agent de condiment, échalote vertes, romarin, substances laitières modifiées, protéines de soya, boyau de porc naturel, eau, sel. \u003cstrong\u003eContient\u003c\/strong\u003e: sulfite, soya.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Maison du Gibier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40250110247112,"sku":"020006","price":8.59,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-Saucisse-fromagesuisse-078_e2304317-7f72-42f2-a8dd-96f32722efb5.jpg?v=1622573511"},{"product_id":"saumon-de-latlantique-sans-peau","title":"Saumon de l'atlantique avec peau (200g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 20 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e70 °C (158 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eÀ la poêle ou au four. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProvenance\u003c\/strong\u003e: Nouveau-Brunswick\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*\u003c\/strong\u003eSaumon avec la peau aussi disponible\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaumon de l’Atlantique (True North)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNotre saumon de l’Atlantique vient de True North, sur la côte est du Canada. Les poissons sont élevés en mer, \u003cb\u003esans antibiotiques\u003c\/b\u003e et à faible densité, ce qui aide à prévenir les maladies sans recours \u003cb\u003eaux traitements intensifs qu’on retrouve souvent dans l’industrie\u003c\/b\u003e. True North est certifié Best Aquaculture Practices (BAP), une norme qui couvre le bien-être des poissons, l’alimentation responsable, la traçabilité et le respect de l’environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ? \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe saumon est un poisson savoureux et santé. Servez-le comme fish and chips ou en gratin. Réinventez le classique burger avec du saumon. Parfait pour les \u003c\/span\u003epoke bowl, les brochettes et les papillotes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Saumon aux canneberges et tangerines\" href=\"https:\/\/reservelocale.ca\/blogs\/blogue\/recettes-de-poissons-pour-noel\"\u003eSaumon aux canneberges et tangerines\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2023-11-18_a_15.42.08_480x480.webp?v=1702092807\" alt=\"Saumon aux canneberges et tangerines\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"True North","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40527825338568,"sku":"010004","price":10.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-SaumonAtlantique200g-015.jpg?v=1626200120"},{"product_id":"rosbif-de-ronde-nourri-a-lherbe","title":"Rôti de haut de ronde de boeuf - Rosbif (1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormat:1kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l’excellence de ce bœuf canadien, élevé sur pâturage et reconnu pour sa tendreté et sa richesse en saveurs. Élevé sans antibiotiques ni hormones de croissance, notre bœuf provient d’élevages (Québec, Ontario) respectueux des normes strictes de qualité du Canada. Au Canada, les bovins sont élevés dans des conditions rigoureuses, bénéficiant d’une alimentation soignée et d’un environnement propice à leur bien-être. Le bœuf canadien est classé selon un système exigeant qui garantit une belle marbrure, une texture tendre et un goût incomparable. Que ce soit pour un steak savoureux, un rôti juteux ou une fondue réconfortante, faites le choix d’une viande locale, responsable et de qualité supérieure! \u003c\/p\u003e","brand":"Boeuf naturel 100% canadien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40666101973192,"sku":"060005","price":32.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/Captured_ecran_le2022-11-10a12.26.46.png?v=1763216482"},{"product_id":"copy-of-poulet-hache-extra-maigre-biologique-450g","title":"Poulet haché extra-maigre (454g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 450g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efaire dégeler le poulet au moins 24h à l'avance et réfrigérateur pour conserver sa texture. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003c\/strong\u003e 74 °C (165 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale : \u003c\/strong\u003eÀ la poêle, au four ou au barbecue.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe poulet nourri de grain végétal de la Ferme des Voltigeurs est vérifié par Agro-com. Ceci atteste que le poulet est véritablement nourri de grain entièrement végétal, sans sous-produits animaux. L’entreprise offre également du poulet de qualité supérieure dans sa version biologique. Ce poulet est nourri d’eau pure et de grain végétal entièrement biologique\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLa Ferme des Voltigeurs répond aux exigences d’Ecocert Canada qui atteste que leur poulet se conforme à toutes les normes de production biologique. La durée d'élevage d'un poulet fait une énorme différence sur la quantité et la qualité de sa viande. À la Ferme des Voltigeurs, c’est souvent plus de 35 jours, comparativement à une moyenne de 32 jours dans l'industrie. Pour la ferme des voltigeurs et pour nous-mêmes d’ailleurs, un poulet en bonne santé est un poulet santé!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/photo-officielle-4-enfants-fondatrice_e1cf0.jpg?v=1726845571\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eComment apprêter ce produit\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUtilisez-le pour préparer de délicieuses boulettes, des burgers ou des sauces bolognaises riches en saveurs. Avec sa texture tendre et sa saveur naturelle, le poulet haché biologique est un choix nourrissant pour des repas équilibrés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme des Voltigeurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42721999487212,"sku":"100007","price":11.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-RepPoulet-028_72baeeaf-cd92-4d19-aeef-1927c4257b55.jpg?v=1651170323"},{"product_id":"hauts-de-cuisse-natures","title":"Hauts de cuisse de poulet (6) (700g)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 35 minutes \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003c\/strong\u003e 74 °C (165 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale : \u003c\/strong\u003eÀ la poêle, au four ou au barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: Ferme des Voltigeurs\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe poulet nourri de grain végétal de la Ferme des Voltigeurs est vérifié par Agro-com. Ceci atteste que le poulet est véritablement nourri de grain entièrement végétal, sans sous-produits animaux. L’entreprise offre également du poulet de qualité supérieure dans sa version biologique. Ce poulet est nourri d’eau pure et de grain végétal entièrement biologique\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Ferme des Voltigeurs répond aux exigences d’Ecocert Canada qui atteste que leur poulet se conforme à toutes les normes de production biologique. La durée d'élevage d'un poulet fait une énorme différence sur la quantité et la qualité de sa viande. À la Ferme des Voltigeurs, c’est souvent plus de 35 jours, comparativement à une moyenne de 32 jours dans l'industrie. Pour la ferme des voltigeurs et pour nous-mêmes d’ailleurs, un poulet en bonne santé est un poulet santé!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/photo-officielle-4-enfants-fondatrice_e1cf0.jpg?v=1726845571\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"h2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme des Voltigeurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45096360640748,"sku":"100008","price":17.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/RL-RepPoulet-hautdecuisse-013.jpg?v=1715344490"},{"product_id":"petit-pave-de-saumon-110g","title":"Petit pavé de saumon Atlantique sans peau 4 oz (110g)","description":"\u003cp\u003ePetit pavé de saumon de l'Atlantique (110g). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reservelocale.ca\/collections\/fruits-de-mer-de-pecheries-durables\/products\/caisse-de-10-lbs-de-saumon-110g\"\u003eAussi disponible en caisse de 10 lbs (40 portions) à prix réduits\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Saumon de l'Atlantique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45815172989164,"sku":"010017","price":5.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/IMG_6902_6b612c11-0743-4e67-bced-9cc6e3ec2720.jpg?v=1742566758"},{"product_id":"cotelette-de-porc-200g","title":"Côtelettes de porc désossées (540g) (3)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: Ferme Rang 4 (Saint-Ambroise, Mascouche). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: Le Rang 4 est une des rares entreprises québécoises à contrôler chaque étape de l’élevage,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003een passant par l’abattage, la transformation, la distribution et la mise en marché.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eLes édifices de l’entreprise sont situés dans un rayon d’un kilomètre seulement, ce qui permet aux animaux d'éviter les longues heures de route jusqu’à l’abattoir (réduisant ainsi considérablement leur niveau de stress).\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eLa famille Forget élève les porcs avec une alimentation aux grains, sans ajout d’antibiotiques ou d’hormones de croissance.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.34.06_480x480.png?v=1650994461\" width=\"102\" height=\"81\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.34.54_480x480.png?v=1650994527\" alt=\"\" width=\"77\" height=\"66\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.35.10_480x480.png?v=1650994541\" alt=\"\" width=\"142\" height=\"82\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Rang 4","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46841796853996,"sku":"70003","price":8.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/RL-Porc-048.jpg?v=1729877137"},{"product_id":"saumon-fume-coho-300g","title":"Saumon fumé coho tranché (300g)","description":"\u003cp\u003eSaumon fumé Coho de la marque Nanuk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProvenance\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e Colombie-Britannique, pêches sauvage de saumon coho\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nanuk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45865110012140,"sku":"010020","price":28.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/RL-saumonfumedel_atlantique-025.jpg?v=1730298031"},{"product_id":"2-poulets-entier-en-rabais","title":"Deux poulets entiers naturels (1.9 kg) (-10%)","description":"\u003cp\u003eCommandez deux poulets entiers et profitez d'un rabais!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne\u003c\/strong\u003e : 82 °C (180 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids:\u003c\/strong\u003e 1.8kg chacun\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRefroidi à l'air \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifié Agro-Com\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifié Écocert\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurée d'élevage plus longue \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNourri entière de grain 100% végétal (aucun sous produit animal)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa chaire ne fond pas à la cuisson comme le poulet d'élevage conventionnel\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Fermes des Voltigeurs\u003c\/strong\u003e: \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe poulet nourri de grain végétal de la Ferme des Voltigeurs est vérifié par Agro-com. Ceci atteste que le poulet est véritablement nourri de grain entièrement végétal, sans sous-produits animaux. L’entreprise offre également du poulet de qualité supérieure dans sa version biologique. Ce poulet est nourri d’eau pure et de grain végétal entièrement biologique\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLa Ferme des Voltigeurs répond aux exigences d’Ecocert Canada qui atteste que leur poulet se conforme à toutes les normes de production biologique. La durée d'élevage d'un poulet fait une énorme différence sur la quantité et la qualité de sa viande. À la Ferme des Voltigeurs, c’est souvent plus de 35 jours, comparativement à une moyenne de 32 jours dans l'industrie. Pour la ferme des voltigeurs et pour nous-mêmes d’ailleurs, un poulet en bonne santé est un poulet santé!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/photo-officielle-4-enfants-fondatrice_e1cf0.jpg?v=1726845571\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme des Voltigeurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45950004265196,"sku":"060008","price":43.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/AdobeStock_386312354.jpg?v=1762543991"},{"product_id":"boeuf-hache-maigre-naturel","title":"Boeuf haché maigre nourri à l'herbe (454g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoeuf haché naturel: taux de gras de 6% (considéré maigre). \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDécouvrez l’excellence de ce \u003cstrong\u003ebœuf canadien AAA+\u003c\/strong\u003e, élevé sur \u003cstrong\u003epâturage\u003c\/strong\u003e et reconnu pour sa tendreté et sa richesse en saveurs. \u003cstrong\u003eÉlevé sans antibiotiques ni hormones de croissance\u003c\/strong\u003e, notre bœuf provient d’élevages \u003cstrong\u003e(Québec, Ontario)\u003c\/strong\u003e nourri à l'herbe respectueux des normes strictes de qualité du Canada. Au Canada, les bovins sont élevés dans des conditions rigoureuses, bénéficiant d’une alimentation soignée et d’un environnement propice à leur bien-être. Le bœuf canadien est classé selon un système exigeant qui garantit une belle marbrure, une texture tendre et un goût incomparable. Que ce soit pour un steak savoureux, un rôti juteux ou une fondue réconfortante, faites le choix d’une viande locale, responsable et de qualité supérieure! 🇨🇦\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConservation \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu congélateur\u003c\/strong\u003e : Se conserve jusqu’à 18\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003emois \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAu réfrigérateur\u003c\/strong\u003e : Une fois décongelé, consommer dans les \u003cstrong\u003e24 à 48 heures\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eMéthodes de décongélation recommandées\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu réfrigérateur (recommandé)\u003c\/strong\u003e : Laisser décongeler pendant \u003cstrong\u003e12 à 24 heures\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ l’eau froide\u003c\/strong\u003e : Immerger l'emballage dans de l’eau froide, en changeant l’eau toutes les \u003cstrong\u003e30 minutes\u003c\/strong\u003e (1 à 2 heures).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMicro-ondes (si nécessaire)\u003c\/strong\u003e : Utiliser la fonction \u003cstrong\u003edécongélation\u003c\/strong\u003e par intervalles de \u003cstrong\u003e30 secondes\u003c\/strong\u003e, puis cuire immédiatement (cette technique est déconseillée si vous souhaitez conserver la texture et le goût du boeuf). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eNe jamais décongeler à température ambiante\u003c\/strong\u003e pour éviter la prolifération bactérienne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍽 \u003cstrong\u003eIdées de recettes rapides\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBurgers maison\u003c\/strong\u003e : Mélangez avec des épices, façonnez des galettes et grillez-les à la perfection.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauce bolognaise\u003c\/strong\u003e : Faites revenir le bœuf avec des tomates et des herbes fraîches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTacos express\u003c\/strong\u003e : Assaisonnez avec des épices mexicaines et servez dans des tortillas avec des légumes frais.\u003c\/p\u003e","brand":"Boeuf naturel 100% canadien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46180333420780,"sku":"110017","price":8.89,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/1_bf0cd139-c856-4ab9-bf72-52519977ea62.png?v=1743089289"},{"product_id":"saucisses-100-dinde-miel-et-ail-350g","title":"Saucisses 100% dinde - miel et ail  (4x90g)","description":"\u003cp\u003ePaquet de 6 saucisses 100% dinde \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients: dinde, miel, ail, épice, boyau naturel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: \u003cspan\u003eFerme Avibross\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn 2008, la ferme Avibross a pris un virage naturel et s’est éloignée des techniques d’élevage conventionnelles. À ce jour, cette entreprise familiale est un producteur de dinde 100% naturelle. Elle est convaincue que le bien-être animal joue un rôle essentiel dans notre chaîne alimentaire et c’est la raison pour laquelle leurs dindons sont élevés en liberté, sont nourris au grain végétal et sont élevés sans hormones ajoutées ni antibiotiques. Cette ferme met en place des méthodes d’élevage et de manipulation sans stress de la volaille afin d’offrir des produits sains et de qualité. De plus, tous leurs produits de dindon 100 % naturels sont fabriqués entièrement au Québec. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eÀ la Ferme Avibross, la dinde est élevée en liberté, sur parquet et une bonne gestion de l’espace est en place pour garantir le confort de la volaille. La lumière naturelle du jour entre par les fenêtres du bâtiment et une période de noirceur est prévue pour leur repos durant la nuit.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Avibross","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46239481659628,"sku":"020020","price":14.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/IMG_6003.jpg?v=1733428318"},{"product_id":"jambon-blanc-tranche-250g","title":"Jambon blanc tranché naturel 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: Ferme Rang 4 (Saint-Ambroise, Mascouche). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: Le Rang 4 est une des rares entreprises québécoises à contrôler chaque étape de l’élevage,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003een passant par l’abattage, la transformation, la distribution et la mise en marché.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eLes édifices de l’entreprise sont situés dans un rayon d’un kilomètre seulement, ce qui permet aux animaux d'éviter les longues heures de route jusqu’à l’abattoir (réduisant ainsi considérablement leur niveau de stress).\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eLa famille Forget élève les porcs avec une alimentation aux grains, sans ajout d’antibiotiques ou d’hormones de croissance.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez-en à vos sandwich et salades préférés. Enrobez vos légumes ou votre viande de bacon pour rehausser les saveurs. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eAu four, à la poêle ou au micro-onde, à vous de choisir la méthode de cuisson qui vous convient !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"81\" width=\"102\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.34.06_480x480.png?v=1650994461\" alt=\"\"\u003e\u003cimg height=\"66\" width=\"77\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.34.54_480x480.png?v=1650994527\"\u003e\u003cimg height=\"82\" width=\"142\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.35.10_480x480.png?v=1650994541\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Rang 4","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46767092760812,"sku":"70006","price":8.41,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/IMG_8574.jpg?v=1757690889"},{"product_id":"roti-de-palette-de-boeuf-naturel-de-paturage-copie","title":"Rôti de palette de boeuf naturel nourri à l'herbe (1 kg)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eProduit: \u003c\/strong\u003eRôti de palette désossé \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e56 °C (130 °F) – saignant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e63 °C (145 °F) – rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e71 °C (160 °F) – à point\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e77 °C (170 °F) – bien cuit\u003c\/p\u003e","brand":"Boeuf naturel 100% canadien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46893159022828,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Captured_ecran_le2025-10-16a11.02.29.png?v=1760626973"},{"product_id":"boeuf-hache-maigre-biologique-400g","title":"Boeuf haché maigre nourri à l'herbe et biologique (410g)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFerme: Bovins Charlevoix \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCertifié biologique\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa particularité de l'élevage\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eBovins Charlevoix\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e? Les boeuf reçoivent une alimentation à base d'herbe, mais aussi de céréales \u003cstrong\u003esans aucun maïs, issues d'une agriculture durable de Charlevoix\u003c\/strong\u003e. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIls effectuent une rotation par section des pâturages pour s’assurer que le troupeau ait accès à une herbe fraîche et pour éviter le compactage des terres. \u003c\/span\u003eVoilà la recette parfaite pour produire une viande extrêmement tendre et naturelle. Les boeuf vivent sur pâturage toute leur vie avec un accès à un abri extérieur pour les protéger des intempéries. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDes animaux en santé, le respect des terres et de l'environnement, voilà les priorités des éleveurs Marie-Frédérick et Félix. Le saviez-vous? Félix est aussi propriétaire de la ferme des \u003cem\u003eViandes bio de Charlevoix \u003c\/em\u003e!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Boeuf 100% biologique et sans antibiotique ou hormones de croissance\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Céréales biologique issue d'une agriculture durable de Charlevoix\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Sans maïs et\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e soya\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Rotation de pâturage \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e- Alimentation saine et riche en nutriments garantie une tendreté de la viande\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- La viande est vieillie 28 jours \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMerci à Marie-Frédérick et Félix, qui priorisent le respect animal et la durabilité de leur produit avant tout! \u003cimg style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Marie-Frederick_et_Felix.jpg?v=1726844037\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bovin Charlevoix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47383079354604,"sku":null,"price":14.6,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/2_4eb8d951-680e-4055-b769-f5df19a74e8a.png?v=1743089355"}],"url":"https:\/\/reservelocale.ca\/collections\/meal-prep-cuisine-a-lavance.oembed","provider":"Réserve Locale","version":"1.0","type":"link"}