{"title":"La collection des fêtes","description":"","products":[{"product_id":"poulet-entier","title":"Poulet entier naturel (1.9kg)","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCommandez notre \u003ca href=\"https:\/\/reservelocale.ca\/products\/2-poulets-entier-en-rabais?_pos=5\u0026amp;_sid=43fe54a75\u0026amp;_ss=r\" title=\"duo de poulets entiers\"\u003eduo de deux poulets entiers\u003c\/a\u003e et économisez 10%!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003c\/strong\u003e 82 °C (180 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale : \u003c\/strong\u003eAu four\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe poulet nourri de grain végétal de la Ferme des Voltigeurs est vérifié par Agro-com. Ceci atteste que le poulet est véritablement nourri de grain entièrement végétal, sans sous-produits animaux. L’entreprise offre également du poulet de qualité supérieure dans sa version biologique. Ce poulet est nourri d’eau pure et de grain végétal entièrement biologique\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Ferme des Voltigeurs répond aux exigences d’Ecocert Canada qui atteste que leur poulet se conforme à toutes les normes de production biologique. La durée d'élevage d'un poulet fait une énorme différence sur la quantité et la qualité de sa viande. À la Ferme des Voltigeurs, c’est souvent plus de 35 jours, comparativement à une moyenne de 32 jours dans l'industrie. Pour la ferme des voltigeurs et pour nous-mêmes d’ailleurs, un poulet en bonne santé est un poulet santé!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/photo-officielle-4-enfants-fondatrice_e1cf0.jpg?v=1726845571\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme des Voltigeurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40623311356104,"sku":"060006","price":23.62,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Poulet_entier_voltigeur.png?v=1762544084"},{"product_id":"bacon-fume-tranche-biologique","title":"Bacon fumé biologique (150g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 15\u003c\/span\u003e minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eÀ la poêle, au micro-ondes ou au four.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLes Viandes Biologiques de Charlevoix\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de la ferme\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉlevés selon les principes de l'élevage biologique, les porcs de la ferme des\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Viandes Bio de Charlevoix\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e sont nourris d'une moulée cultivée à la ferme et ont accès à un grand espace extérieur, ainsi qu'à des enclos éclairés par la lumière naturelle. Ils ont accès à l'air libre et peuvent se rouler dans la boue, comme tout bon cochon heureux! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e*Sans nitrite et sans agent de conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e*Emballage recyclable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNote :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e À cuire jusqu'à l'obtention d'une température interne de 70 °C. Une fois ouvert, garder le produit à l'abri de la lumière et de l’air.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Les_viandes_bio_de_Charlevoix_ferme.png?v=1726845335\" width=\"356\" height=\"217\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Les_viandes_bio_de_Charlevoix_ferme.png?v=1726845335\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMerci à la famille derrière les Viandes bio (de gauche à droite): Félix, Natasha, Damien et Elisa qui s'efforcent d'aller au-delà des critères de l'industrie de l'élevage biologique. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"99\" width=\"109\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.06.23_480x480.png?v=1650978405\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.06.23_480x480.png?v=1650978405\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"66\" width=\"105\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.20_480x480.png?v=1650978476\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.20_480x480.png?v=1650978476\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"85\" width=\"113\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.16_480x480.png?v=1650978463\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.16_480x480.png?v=1650978463\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Viandes Bio de Charlevoix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40185964757192,"sku":"050000","price":6.7,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Bacon_biologique_fume.jpg?v=1738874928"},{"product_id":"bacon-tranche-250g","title":"Bacon de porc naturel tranché (250g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e:\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 30 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eÀ la poêle, au micro-ondes ou au four.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: Ferme Rang 4 (Saint-Ambroise, Mascouche). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: Le Rang 4 est une des rares entreprises québécoises à contrôler chaque étape de l’élevage,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003een passant par l’abattage, la transformation, la distribution et la mise en marché.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eLes édifices de l’entreprise sont situés dans un rayon d’un kilomètre seulement, ce qui permet aux animaux d'éviter les longues heures de route jusqu’à l’abattoir (réduisant ainsi considérablement leur niveau de stress).\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eLa famille Forget élève les porcs avec une alimentation aux grains, sans ajout d’antibiotiques ou d’hormones de croissance.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.34.06_480x480.png?v=1650994461\" width=\"102\" height=\"81\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.34.54_480x480.png?v=1650994527\" alt=\"\" width=\"77\" height=\"66\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.35.10_480x480.png?v=1650994541\" alt=\"\" width=\"142\" height=\"82\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Rang 4","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40185990545608,"sku":"70000","price":7.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-Porc-084_5fed8564-23ff-4a48-a624-8d59378d0565.jpg?v=1621972835"},{"product_id":"roti-de-longe-de-porc-desosse","title":"Rôti de porc désossé à l'ail (1.5kg)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 3h\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e71 °C (160 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale :\u003c\/strong\u003e Au four.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: Rang 4\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ela ferme Rang 4?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe Rang 4 est une des rares entreprises québécoise à contrôler chaque étape de l’élevage, en passant par l’abattage, la transformation, la distribution et la mise en marché. Les édifices de l’entreprise sont situés dans un rayon d’un kilomètre seulement, ce qui permet au animaux d'éviter les longues heures de route jusqu’à l’abattoir (réduisant ainsi considérablement leur niveau de stress). La famille Forget élève les porcs avec une alimentation aux grains, sans ajout d’antibiotiques ou d’hormones de croissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eFaites cuire le rôti de porc dans une cocotte pour une cuisson lente ou faites le rôtir au four. Utilisez les restes du rôti pour préparer des sandwiches, des wraps ou des salades.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Rang 4","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40186193674440,"sku":"70013","price":28.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-Porc-42-rotilongeporcdesosse.jpg?v=1621975980"},{"product_id":"hauts-de-cuisse-de-dinde-desosses","title":"Hauts de cuisse de dinde désossés (410g)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 35 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne: \u003c\/strong\u003e74 °C (165 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e À la poêle ou au four. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: Ferme\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Avibross\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn 2008, la ferme Avibross a pris un virage naturel et s’est éloignée des techniques d’élevage conventionnelles. À ce jour, cette entreprise familiale est un producteur de dinde 100% naturelle. Elle est convaincue que le bien-être animal joue un rôle essentiel dans notre chaîne alimentaire et c’est la raison pour laquelle leurs dindons sont élevés en liberté, sont nourris au grain végétal et sont élevés sans hormones ajoutées ni antibiotiques. Cette ferme met en place des méthodes d’élevage et de manipulation sans stress de la volaille afin d’offrir des produits sains et de qualité. De plus, tous leurs produits de dindon 100 % naturels sont fabriqués entièrement au Québec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eSa viande tendre et juteuse se laisse découvrir avec une cuisson lente à la mijoteuse ou marinée et grillée au BBQ. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003ePlusieurs épices se marient bien à la dinde. Vous pouvez ajouter de l’ail, du basilic, du cari, de la ciboulette, de la coriandre, de l’estragon, du gingembre, du paprika, de la sauge ou du thym lors de la cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Avibross","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40670820696264,"sku":"090000","price":10.83,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/Dinde--015.jpg?v=1622040175"},{"product_id":"escalopes-de-dinde","title":"Escalopes de dinde (500g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 450 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 20 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne: \u003c\/strong\u003e74 °C (165 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e À la poêle, au four ou au barbecue. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: Ferme Avibross\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarcie, panée, sautée, grillée ou même frite, l'escalope de dinde s’adapte à toutes vos envies. Ajoutez-en à vos sautés, vos salades, vos bols repas, etc. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Avibross","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40201413427400,"sku":"090001","price":19.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/Dinde--010.jpg?v=1622040416"},{"product_id":"poitrine-de-dinde-desosse","title":"Poitrine de dinde de grain désossée (1 x 650g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 30 minutes\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003c\/strong\u003e 74 °C (165 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale : \u003c\/strong\u003eAu four ou au barbecue\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: Ferme Avibross\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn 2008, la ferme Avibross a pris un virage naturel et s’est éloignée des techniques d’élevage conventionnelles. À ce jour, cette entreprise familiale est un producteur de dinde 100% naturelle. Elle est convaincue que le bien-être animal joue un rôle essentiel dans notre chaîne alimentaire et c’est la raison pour laquelle leurs dindons sont élevés en liberté, sont nourris au grain végétal et sont élevés sans hormones ajoutées ni antibiotiques. Cette ferme met en place des méthodes d’élevage et de manipulation sans stress de la volaille afin d’offrir des produits sains et de qualité. De plus, tous leurs produits de dindon 100 % naturels sont fabriqués entièrement au Québec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ?\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette coupe de viande polyvalente vous permet d'explorer différentes saveurs grâce à différentes sauces, marinades et épices. Coupez les poitrines en cubes pour en faire des brochettes ou pour ajoutez à vos bols repas. Wraps, salade, pizza, sauté de légumes, les options sont infinies. Substituez vos poitrines de poulet par les poitrines de dinde !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003ca title=\"Poitrine de dinde à la sauce aux canneberges\" href=\"https:\/\/reservelocale.ca\/blogs\/blogue\/poitrine-de-dinde-sauce-aux-canneberges\"\u003ePoitrine de dinde à la sauce aux canneberges\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Creation_sans_titre_480x480.webp?v=1702094566\" alt=\"Poitrine de dinde à la sauce aux canneberges\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Avibross","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40201468707016,"sku":"090002","price":18.18,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/Dinde--007.jpg?v=1741361050"},{"product_id":"dinde-hachee","title":"Dinde hachée (500g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/reservelocale.ca\/products\/lot-de-dinde-hachee-x-20\" title=\"Lot de dinde hachée naturelle\"\u003e* Aussi vendu en lot économique\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 35 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne: \u003c\/strong\u003e74 °C (165 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: \u003cspan\u003eFerme Avibross\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn 2008, la ferme Avibross a pris un virage naturel et s’est éloignée des techniques d’élevage conventionnelles. À ce jour, cette entreprise familiale est un producteur de dinde 100% naturelle. Elle est convaincue que le bien-être animal joue un rôle essentiel dans notre chaîne alimentaire et c’est la raison pour laquelle leurs dindons sont élevés en liberté, sont nourris au grain végétal et sont élevés sans hormones ajoutées ni antibiotiques. Cette ferme met en place des méthodes d’élevage et de manipulation sans stress de la volaille afin d’offrir des produits sains et de qualité. De plus, tous leurs produits de dindon 100 % naturels sont fabriqués entièrement au Québec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eComment apprêter ce produit\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUtilisez-la pour préparer des boulettes de viande savoureuses, des burgers santé ou des sauces bolognaises riches en saveurs. Ajoutez vos épices et assaisonnements préférés pour personnaliser vos plats à base de dinde hachée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Avibross","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40201691562184,"sku":"090004","price":11.79,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-RepPoulet-028_392fee38-0683-4ca2-9f76-b6a63282f5cf.jpg?v=1628016661"},{"product_id":"magret-de-canard","title":"Magret de canard (350g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e55 °C (131 \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e°F) - saignant\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e57 \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e°C \u003c\/span\u003e- 58 °C (134 \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e°F - 136 \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e°F) - rosé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e60 °C (140 \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e°F) - à point \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale : \u003c\/strong\u003eÀ la poêle ou au four.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Hudson Valley","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40232819359944,"sku":"030001","price":16.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-magretdecanard-093.jpg?v=1622294966"},{"product_id":"medaillon-de-bison","title":"Médaillon de bison (200g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel:\u003c\/strong\u003e 35 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e60 °C (140 °F) - saignant \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e63 °C (145 °F) - rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e70°C (160 °F) - à point\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale : \u003c\/strong\u003eÀ la poêle, au four ou sur le barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: Northfork\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage naturel en pâturage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes bison sont élevés sur pâturage, ce qui permet à l'animal de brouter l'herbe (sans pesticide) des champs et conséquemment, conserver la biodiversité des sols et la nature environnante. Autrement dit, ce type d'élevage ne pourrait être plus naturel et plus respectueux de l'environnement, puisqu'on offre réellement une vie sauvage aux bisons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePortrait nutritif: une viande saine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eD'ailleurs, le portrait nutritif de la viande de bison est bien reconnue: elle est l'une des plus protéinée, mais aussi une des plus basse en calorie. Elle est aussi reconnue pour son niveau de fer très élevée. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eApprenez-en plus dans cet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"La viande de gibier\" href=\"https:\/\/reservelocale.ca\/blogs\/blogue\/la-viande-de-gibier-une-viande-nutritive-a-decouvrir\"\u003earticle de blogue\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg height=\"195\" width=\"379\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/AdobeStock_311153543_480x480.jpg?v=1650984601\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRemplacez vos médaillons de boeuf pour des médaillons de bison. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSa chair très tendre en fait une viande très appréciée. Faites mariner les médaillons ou servez-les avec une sauce. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Northfork","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40232828993736,"sku":"060018","price":14.81,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-Gibier-surlongedebison-050_63d5568a-623a-4118-83c5-bfb33e7953b6.jpg?v=1628603181"},{"product_id":"medaillon-de-cerf","title":"Médaillon de cerf (200g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 30 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne : \u003c\/strong\u003eEntre 60 °C et 70 °C (140 °F et 158 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale : \u003c\/strong\u003eÀ la poêle, au four ou sur le barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: Northfork Ranch \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eÉlevage naturel en pâturage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes cerf sont élevés sur pâturage, ce qui permet à l'animal de brouter l'herbe (sans pesticide) des champs et conséquemment, conserver la biodiversité des sols et la nature environnante. Autrement dit, ce type d'élevage ne pourrait être plus naturel et plus respectueux de l'environnement, puisqu'on offre réellement une vie sauvage aux cerfs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePortait nutritif impressionnant: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eElle est une viande maigre qui contient peu de gras. (Elle contient environ 3 fois moins de gras que le poulet et 10 fois moins que du boeuf). Elle est une excellente source de fer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eApprenez-en plus dans cet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"La viande de gibier\" href=\"https:\/\/reservelocale.ca\/blogs\/blogue\/la-viande-de-gibier-une-viande-nutritive-a-decouvrir\"\u003earticle de blogue\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/AdobeStock_490194961_480x480.jpg?v=1650985960\" width=\"299\" height=\"199\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eRemplacez vos médaillons de boeuf pour des médaillons de cerf. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFaites mariner les médaillons ou servez-les avec une sauce. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Northfork","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40232834760904,"sku":"060019","price":14.12,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-medaillondecerf.jpg?v=1622295260"},{"product_id":"saucisses-a-hot-dog-naturelles-porc","title":"Saucisses à hot-dog de porc naturel (12)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: Ferme Rang 4 (Saint-Ambroise, Mascouche). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: Le Rang 4 est une des rares entreprises québécoises à contrôler chaque étape de l’élevage,\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003een passant par l’abattage, la transformation, la distribution et la mise en marché.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eLes édifices de l’entreprise sont situés dans un rayon d’un kilomètre seulement, ce qui permet aux animaux d'éviter les longues heures de route jusqu’à l’abattoir (réduisant ainsi considérablement leur niveau de stress).\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eLa famille Forget élève les porcs avec une alimentation aux grains, sans ajout d’antibiotiques ou d’hormones de croissance.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg height=\"81\" width=\"102\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.34.06_480x480.png?v=1650994461\" alt=\"\"\u003e\u003cimg height=\"66\" width=\"77\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.34.54_480x480.png?v=1650994527\"\u003e\u003cimg height=\"82\" width=\"142\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.35.10_480x480.png?v=1650994541\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Rang 4","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40249761988808,"sku":"70015","price":7.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-Saucissehotdogdeporc_12_-085.jpg?v=1622569100"},{"product_id":"saucisses-bacon-et-cheddar","title":"Saucisses bacon et cheddar en grain (360g)","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 360 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 25 minutes \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e71 °C (160 °F)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale : \u003c\/strong\u003eAu four ou à la poêle. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e: La Maison du Gibier \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur le producteur\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa Maison du Gibier s’efforce de proposer à sa clientèle les meilleurs produits haut de gamme dans le domaine des viandes de gibiers transformées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003ePorc, eau, bacon (porc, eau, sel, sucre, phosphate de sodium, saveur (protéine de soya), érythorbate de sodium, nitrite de sodium, fumée),  fromage (fromage (lait partiellement écrémé pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbien, cellulose, natamycine), liant (fécule de tapioca, substances laitières modifiées (lait), sel, fibre de maïs, sucre, épices, oignon en poudre), agents de conditionnement (huile végétale (canola), bioxyde de silicium, polysorbate, boyau de porc (boyaux de porc naturel, eau, sel).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eContient :\u003c\/b\u003e lait, soya\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eComment apprêter ce produit\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrillez-les pour une peau croustillante ou mijotez-les pour une tendreté irrésistible. Ces saucisses sont parfaites pour vos barbecues, vos plats mijotés ou vos sautés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Maison du Gibier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40527012364488,"sku":"020005","price":7.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-Saucisse-baconetcheddar-080.jpg?v=1622569976"},{"product_id":"saucisses-echalotes-et-vin-blanc","title":"Saucisses échalotes et vin blanc (360g)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 360 g (4 x 90g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e: nos viandes se conservent de 12 à 18 mois au congélateur. Un fois le produit décongelé, consommez-le dans les 3 à 5 jours. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 25 minutes \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e71 °C (160 °F)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale : \u003c\/strong\u003eAu four ou à la poêle. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur le producteur\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Maison du Gibier s’efforce de proposer à sa clientèle les meilleurs produits haut de gamme dans le domaine des viandes de gibiers transformées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eComment apprêter ce produit\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrillez-les pour une peau croustillante ou mijotez-les pour une tendreté irrésistible. Ces saucisses sont parfaites pour vos barbecues, vos plats mijotés ou vos sautés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e: porc, vin blanc, assaisonnement Toulouse (sel, fécule de tapioca, épices, sucres, fibre de maïs, ail en poudre, érythorbate de sodium, agent de condiment, échalote vertes, romarin, substances laitières modifiées, protéines de soya, boyau de porc naturel, eau, sel. \u003cstrong\u003eContient\u003c\/strong\u003e: sulfite, soya.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Maison du Gibier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40250110247112,"sku":"020006","price":8.59,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-Saucisse-fromagesuisse-078_e2304317-7f72-42f2-a8dd-96f32722efb5.jpg?v=1622573511"},{"product_id":"saucisses-jambon-et-erable","title":"Saucisses jambon et érable (360g)","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 360 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 25 minutes \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e71 °C (160 °F)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale : \u003c\/strong\u003eAu four ou à la poêle. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e: La Maison du Gibier \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur le producteur\u003c\/strong\u003e: La Maison du Gibier s’efforce de proposer à sa clientèle les meilleurs produits haut de gamme dans le domaine des viandes de gibiers transformées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eComment apprêter ce produit\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrillez-les pour une peau croustillante ou mijotez-les pour une tendreté irrésistible. Ces saucisses sont parfaites pour vos barbecues, vos plats mijotés ou vos sautés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e: porc, eau, jambon, assaisonnement Toulouse, sel, fécule de tapioca, épices, sucre, fibres de maïs, ail en poudre, erythorbate de sodium, agent de condiment, sirop d'érable, arôme d'érable, sucre brun, arôme artificiel. Contient: sulfite. \u003cstrong\u003e(SANS GLUTEN).\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Maison du Gibier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40250154680520,"sku":"020011","price":7.96,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-Saucisse-lapinauxpommestomatessecheesetporc-079_2a0957ec-df67-4b4a-b697-e612ab375d48.jpg?v=1622574280"},{"product_id":"trio-de-charcuteries-pepe","title":"Charcuteries séchées de porc: \"le 5 à 7\" biologique (120g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e120g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduit: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eLe Peppé\u003c\/strong\u003e, type pepperoni, goûteux et doux, son utilisation première sert au créations de types pizzas, lasagnes, sous-marins, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e10 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLes Viandes Biologiques de Charlevoix\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Sans nitrite et sans agent de conservation, emballage recyclable. Une fois ouvert, garder le produit hors de la lumière et de l’air.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Longe de porc*, sel de mer, poivre*, épices*. (*Biologique.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeut contenir :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eTraces de noix.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails du producteur:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉlevés selon les principes de l'élevage biologique, les porcs de la ferme des\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Viandes Bio de Charlevoix\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e sont nourris d'une moulée cultivée à la ferme et ont accès à un grand espace extérieur, ainsi qu'à des enclos éclairés par la lumière naturelle. Ils ont accès à l'air libre et peuvent se rouler dans la boue, comme tout bon cochon heureux! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg height=\"92\" width=\"102\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.06.23_480x480.png?v=1650978405\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.06.23_480x480.png?v=1650978405\"\u003e\u003cimg height=\"74\" width=\"98\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.16_480x480.png?v=1650978463\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.16_480x480.png?v=1650978463\"\u003e\u003cimg height=\"84\" width=\"133\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.20_480x480.png?v=1650978476\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.20_480x480.png?v=1650978476\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Les Viandes Bio de Charlevoix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40317794844872,"sku":"050002","price":9.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/2-IMG_6090_2.jpg?v=1738874832"},{"product_id":"pate-au-poulet","title":"Pâté au poulet à cuire (le meilleur!) (800g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 800 g - 4 portions généreuses, \u003cstrong\u003eavec de vraies bouchées de poulet\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservation: \u003c\/b\u003enos prêt-à-cuire se conservent 12 mois au congélateur. Vous n'avez pas à décongeler le pâté avant de le cuire. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCuisson: \u003c\/b\u003enos prêt-à-cuire se conservent de 12 à 18 mois au congélateur. Un fois le produit décongelé, consommez-le dans les 3 à 5 jours. \u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréchauffer le four\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong\u003e375°F (190°C)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRetirer l’emballage\u003c\/strong\u003e et placer le pâté congelé sur une plaque de cuisson ou dans un plat allant au four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuire au centre du four pendant 60 à 75 minutes\u003c\/strong\u003e, ou jusqu’à ce que la croûte soit bien dorée et que la garniture atteigne une température interne de \u003cstrong\u003e74°C (165°F)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaisser reposer 5 à 10 minutes\u003c\/strong\u003e avant de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi le dessus brunit trop vite, couvrir légèrement d’un papier d’aluminium en fin de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e: Cuisine Sympa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e: Poulet, bouillon, légumes, beurre, farine de blé, épices. Pâte : farine de blé , beurre, eau, œuf, sucre, sel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*\u003c\/strong\u003eAllergènes: Oeufs, lait, blé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2026-06-04_a_12.31.21.png?v=1780590747\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Réserve Locale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40391985070280,"sku":"080000","price":19.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-patedesaumonmaison-020.jpg?v=1626361543"},{"product_id":"coquille-de-fruits-de-mer","title":"Coquille de fruits de mer (300g)","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAu four ( congélée ) :\u003cbr\u003ePréchauffer le four à 180 °C (350 °F).\u003cbr\u003eCuire la coquille congelée pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAu four (décongelée) :\u003cbr\u003eCuire pendant 25 à 30 minutes à 180 °C (350 °F).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eConservation :\u003cbr\u003eGarder réfrigéré ou congelé. Ne pas recongeler après décongélation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 300 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 25 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e: 8 à 12 mois au congélateur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAliment Express\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur le producteur\u003c\/strong\u003e: Aliment Express est une petite entreprise culinaire située à Québec!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*\u003c\/strong\u003e Mélange de pétoncles et crevettes nordiques en sauce béchamel, de pommes de terre en purée et recouvertes de fromage mozzarella.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Pommes de terre (eau, pommes de terre, mono et diglycérides, phosphate de sodium, bisulfite de sodium, acide citrique, bht), lait, eau, crevettes (crustacé), pétoncles (mollusque), fromage mozzarella partiellement écrémé et suisse (lait partiellement écrémé pasteurisé, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose natamycine, beta-carotène), crabe (crabe, sel, eau), amidon modifié de maïs, lait écrémé en poudre, maltodextrine, farine de blé, vin blanc en poudre (sulfites), sel, saveur naturelle, substances laitières modifiées, légumes déshydratés (ail, oignon, tomate, carotte), protéines végétales hydrolysées (soya), épices, extrait de levure autolysée, poisson déshydraté, huile végétale hydrogénée (soya), crevettes déshydratées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptez pour des accompagnements légers tels qu'une salade ou bien des légumes vapeur ou grillés. \u003c\/p\u003e","brand":"Réserve Locale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40534173909192,"sku":"010006","price":10.59,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-Poisson-033.jpg?v=1626269581"},{"product_id":"pate-de-saumon-maison","title":"Pâté de saumon maison à cuire (800g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 800 g - 4 portions généreuses, \u003cstrong\u003eavec de vraies bouchées de saumon!\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservation: \u003c\/b\u003enos prêt-à-cuire se conservent 12 mois au congélateur. Vous n'avez pas à décongeler le pâté avant de le cuire. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCuisson: \u003c\/b\u003enos prêt-à-cuire se conservent de 12 à 18 mois au congélateur. Un fois le produit décongelé, consommez-le dans les 3 à 5 jours. \u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"135\" data-end=\"632\"\u003e\n\u003cli data-start=\"135\" data-end=\"184\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"138\" data-end=\"161\"\u003ePréchauffer le four\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong data-start=\"164\" data-end=\"181\"\u003e375°F (190°C)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"185\" data-end=\"297\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"188\" data-end=\"211\"\u003eRetirer l’emballage\u003c\/strong\u003e et placer le pâté congelé sur une plaque de cuisson ou dans un plat allant au four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"400\" data-end=\"575\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"403\" data-end=\"454\"\u003eCuire au centre du four pendant 60 à 75 minutes\u003c\/strong\u003e, ou jusqu’à ce que la croûte soit bien dorée et que la garniture atteigne une température interne de \u003cstrong data-start=\"556\" data-end=\"572\"\u003e74°C (165°F)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"576\" data-end=\"632\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"579\" data-end=\"613\"\u003eLaisser reposer 5 à 10 minutes\u003c\/strong\u003e avant de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"576\" data-end=\"632\"\u003eSi le dessus brunit trop vite, couvrir légèrement d’un papier d’aluminium en fin de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Pate_saumon.png?v=1780590672\" alt=\"\" width=\"185\" height=\"286\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Réserve Locale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40537557729480,"sku":"080001","price":18.4,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-Patedesaumonmaison-022.jpg?v=1626298166"},{"product_id":"jambon-pointe-fume-jambonneau-1","title":"Petit jambon fumé et cuit (700g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 700g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: Porc du Rang 4\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ela ferme Rang 4?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe Rang 4 est une des rares entreprises québécoise à contrôler chaque étape de l’élevage, en passant par l’abattage, la transformation, la distribution et la mise en marché. Les édifices de l’entreprise sont situés dans un rayon d’un kilomètre seulement, ce qui permet au animaux d'éviter les longues heures de route jusqu’à l’abattoir (réduisant ainsi considérablement leur niveau de stress). La famille Forget élève les porcs avec une alimentation aux grains, sans ajout d’antibiotiques ou d’hormones de croissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eParfait pour faire des sandwich, des salades, des quiches ! Ajoutez-en dans votre omelette ou pour garnir une pizza maison.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.34.06_480x480.png?v=1650994461\" width=\"102\" height=\"81\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.34.54_480x480.png?v=1650994527\" alt=\"\" width=\"77\" height=\"66\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.35.10_480x480.png?v=1650994541\" alt=\"\" width=\"142\" height=\"82\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Rang 4","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40623505244360,"sku":"70011","price":13.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-porc-094.jpg?v=1627312625"},{"product_id":"cube-de-boeuf-a-brochette-nourri-a-lherbe","title":"Cubes de boeuf nourri à l'herbe 3\/4\" (454g)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDécouvrez l’excellence de ce \u003cstrong data-start=\"123\" data-end=\"145\"\u003ebœuf canadien AAA+\u003c\/strong\u003e, élevé sur \u003cstrong\u003epâturage\u003c\/strong\u003e et reconnu pour sa tendreté et sa richesse en saveurs. \u003cstrong\u003eÉlevé sans antibiotiques ni hormones de croissance\u003c\/strong\u003e, notre bœuf provient d’élevages \u003cstrong\u003e(Québec, Ontario)\u003c\/strong\u003e respectueux des normes strictes de qualité du Canada. Au Canada, les bovins sont élevés dans des conditions rigoureuses, bénéficiant d’une alimentation soignée et d’un environnement propice à leur bien-être. Le bœuf canadien est classé selon un système exigeant qui garantit une belle marbrure, une texture tendre et un goût incomparable. Que ce soit pour un steak savoureux, un rôti juteux ou une fondue réconfortante, faites le choix d’une viande locale, responsable et de qualité supérieure! 🇨🇦\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"78\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"71\" data-start=\"4\"\u003eConseils de cuisson pour des cubes de bœuf tendres et savoureux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"78\" data-start=\"0\"\u003e\u003cstrong data-end=\"109\" data-start=\"83\"\u003eDécongélation optimale\u003c\/strong\u003e : Pour éviter que la viande ne perde sa tendreté, laissez décongeler les cubes de bœuf au réfrigérateur \u003cstrong data-end=\"232\" data-start=\"214\"\u003e12 à 24 heures\u003c\/strong\u003e. Si vous manquez de temps, placez-les dans un sac hermétique dans un bol d’eau froide pendant \u003cstrong data-end=\"346\" data-start=\"327\"\u003e30 à 60 minutes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"375\" data-start=\"353\"\u003eTempérer la viande\u003c\/strong\u003e : Sortez les cubes du réfrigérateur \u003cstrong data-end=\"426\" data-start=\"412\"\u003e30 minutes\u003c\/strong\u003e avant la cuisson pour assurer une cuisson uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"504\" data-start=\"484\"\u003eSaisir à feu vif\u003c\/strong\u003e : Faites chauffer une poêle ou une cocotte avec un peu d’huile et saisissez les cubes sur toutes les faces pendant \u003cstrong data-end=\"637\" data-start=\"620\"\u003e2 à 3 minutes\u003c\/strong\u003e jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Cette étape est essentielle pour emprisonner les jus et développer les saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"791\" data-start=\"760\"\u003eCuisson selon l’utilisation\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong data-end=\"865\" data-start=\"801\"\u003eMijoté ou braisé (meilleure option pour attendrir la viande)\u003c\/strong\u003e : Ajoutez les cubes dans une sauce ou un bouillon et laissez mijoter à feu doux pendant \u003cstrong data-end=\"970\" data-start=\"954\"\u003e2 à 3 heures\u003c\/strong\u003e jusqu’à ce qu’ils soient fondants. Plus la cuisson est lente, plus la viande sera tendre!\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1228\" data-start=\"1066\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1084\" data-start=\"1068\"\u003eSauté rapide\u003c\/strong\u003e : Pour des recettes comme un sauté asiatique, cuisez à feu vif \u003cstrong data-end=\"1165\" data-start=\"1148\"\u003e3 à 5 minutes\u003c\/strong\u003e, en remuant constamment pour éviter de trop cuire la viande.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"1262\" data-start=\"1232\"\u003eAssaisonnement et aromates\u003c\/strong\u003e : Salez après la saisie pour éviter d’assécher la viande. Ajoutez ail, oignon, herbes fraîches (thym, romarin, laurier) et épices selon vos goûts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"1442\" data-start=\"1415\"\u003eRepos avant dégustation\u003c\/strong\u003e : Laissez reposer la viande \u003cstrong data-end=\"1484\" data-start=\"1471\"\u003e5 minutes\u003c\/strong\u003e après la cuisson pour permettre aux jus de bien se redistribuer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1614\" data-start=\"1553\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1608\" data-start=\"1557\"\u003eIdées de recettes réconfortantes et savoureuses\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1900\" data-start=\"1615\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1715\" data-start=\"1615\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1637\" data-start=\"1617\"\u003eBœuf bourguignon\u003c\/strong\u003e : Mijoté lentement avec vin rouge, carottes, champignons et oignons perlés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1798\" data-start=\"1716\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1735\" data-start=\"1718\"\u003eCurry de bœuf\u003c\/strong\u003e : Cubes mijotés avec lait de coco, curry et légumes colorés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1900\" data-start=\"1799\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1828\" data-start=\"1801\"\u003eSauté de bœuf asiatique\u003c\/strong\u003e : Sauté rapide avec sauce soja, ail, gingembre et poivrons croquants.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-is-last-node=\"\" data-end=\"1955\" data-start=\"1902\"\u003eUn choix polyvalent et délicieux pour des plats mijot\u003c\/p\u003e","brand":"Boeuf naturel 100% canadien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40666049282248,"sku":"110001","price":15.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-Boeuf-cubedeboeuf-009.jpg?v=1627933508"},{"product_id":"roti-de-cotes-croisees-desosse-de-boeuf-nourri-a-lherbe","title":"Rôti de palette de boeuf naturel de pâturage de Charlevoix 650g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eProduit: \u003c\/strong\u003eRôti de palette désossé \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e56 °C (130 °F) – saignant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e63 °C (145 °F) – rosé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e71 °C (160 °F) – à point\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e77 °C (170 °F) – bien cuit\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Au four.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFerme: Bovins Charlevoix\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa particularité de l'élevage\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eBovins Charlevoix\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e? Les boeuf reçoivent une alimentation à base d'herbe, mais aussi de céréales \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esans aucun maïs, \u003c\/span\u003eissues d'une agriculture durable de Charlevoix. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIls effectuent une rotation par section des pâturages pour s’assurer que le troupeau a accès à une herbe fraîche et pour éviter le compactage des terres. \u003c\/span\u003eVoilà la recette parfaite pour produire une viande extrêmement tendre et naturelle. Les boeuf vivent sur pâturage toute leur vie avec un accès à un abri extérieur pour les protéger des intempéries. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDes animaux en santé, le respect des terres et de l'environnement, voilà les priorités des éleveurs Marie-Frédérick et Félix. Le saviez-vous? Félix est aussi propriétaire de la ferme des \u003cem\u003eViandes bio de Charlevoix \u003c\/em\u003e!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Boeuf 100% naturel sans antibiotique ou hormones de croissance\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Céréales issue d'une agriculture durable de Charlevoix\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Sans maïs, soya, hormones de croissance et antibiotique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Rotation de pâturage \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e- Alimentation saine et riche en nutriments garantie une tendreté de la viande\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- La viande est vieillie 28 jours \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMerci à Marie-Frédérick et Félix, qui priorisent le respect animal et la durabilité de leur produit avant tout! \u003cimg style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Marie-Frederick_et_Felix.jpg?v=1726844037\" alt=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"h2\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bovin Charlevoix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46936885887212,"sku":"060012","price":33.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-Boeuf-rotidepalette-019.jpg?v=1627935849"},{"product_id":"rosbif-de-ronde-nourri-a-lherbe","title":"Rôti de haut de ronde de boeuf - Rosbif (1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormat:1kg\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l’excellence de ce bœuf canadien, élevé sur pâturage et reconnu pour sa tendreté et sa richesse en saveurs. Élevé sans antibiotiques ni hormones de croissance, notre bœuf provient d’élevages (Québec, Ontario) respectueux des normes strictes de qualité du Canada. Au Canada, les bovins sont élevés dans des conditions rigoureuses, bénéficiant d’une alimentation soignée et d’un environnement propice à leur bien-être. Le bœuf canadien est classé selon un système exigeant qui garantit une belle marbrure, une texture tendre et un goût incomparable. Que ce soit pour un steak savoureux, un rôti juteux ou une fondue réconfortante, faites le choix d’une viande locale, responsable et de qualité supérieure! \u003c\/p\u003e","brand":"Boeuf naturel 100% canadien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40666101973192,"sku":"060005","price":32.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/Captured_ecran_le2022-11-10a12.26.46.png?v=1763216482"},{"product_id":"le-pieux-tranche-charcuteries-sechees","title":"Charcuteries séchées de porc: Le pieux tranché (120g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids\u003c\/strong\u003e:\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e120g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e10 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLes Viandes Biologiques de Charlevoix\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉlevés selon les principes de l'élevage biologique, les porcs de la ferme des\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Viandes Bio de Charlevoix\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e sont nourris d'une moulée cultivée à la ferme et ont accès à un grand espace extérieur, ainsi qu'à des enclos éclairés par la lumière naturelle. Ils ont accès à l'air libre et peuvent se rouler dans la boue, comme tout bon cochon heureux! \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Longe de porc*, sel de mer, poivre*, épices*. (*Biologique.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeut contenir :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eTraces de noix.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e*Sans nitrite et sans agent de conservation, emballage recyclable. Une fois ouvert, garder le produit hors de la lumière et de l’air.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ?\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes charcuteries sont souvent servies en apéritif ou comme partie d'un plateau de dégustation. Servez-le avec des olives, des cornichons, des condiments (confiture d'oignon, par exemple), du fromage ou du pain. Vous pouvez aussi utiliser le produit pour garnir une pizza ou une quiche. Ajoutez-le à votre omelette ou sandwich. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg height=\"99\" width=\"109\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.06.23_480x480.png?v=1650978405\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.06.23_480x480.png?v=1650978405\"\u003e\u003cimg height=\"66\" width=\"105\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.20_480x480.png?v=1650978476\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.20_480x480.png?v=1650978476\"\u003e\u003cimg height=\"85\" width=\"113\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.16_480x480.png?v=1650978463\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.16_480x480.png?v=1650978463\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Viandes Bio de Charlevoix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40669972594888,"sku":"050004","price":9.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/IMG_6086_2.jpg?v=1738874897"},{"product_id":"la-lonza-charcuteries-sechees","title":"Charcuteries de porc biologique \"Le Charlo\" (120g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e120g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e10 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLes Viandes Biologiques de Charlevoix\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉlevés selon les principes de l'élevage biologique, les porcs de la ferme des\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Viandes Bio de Charlevoix\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e sont nourris d'une moulée cultivée à la ferme et ont accès à un grand espace extérieur, ainsi qu'à des enclos éclairés par la lumière naturelle. Ils ont accès à l'air libre et peuvent se rouler dans la boue, comme tout bon cochon heureux! \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Longe de porc*, sel de mer, poivre*, épices*. (*Biologique.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeut contenir :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eTraces de noix.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e*Sans nitrite et sans agent de conservation, emballage recyclable. Une fois ouvert, garder le produit hors de la lumière et de l’air.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLes charcuteries sont souvent servies en apéritif ou comme partie d'un plateau de dégustation. Servez la Lonza avec des olives, des cornichons, des condiments (confiture d'oignon, par exemple), du fromage ou du pain. Vous pouvez aussi utiliser le produit pour garnir une pizza ou une quiche. Ajoutez la Lonza à votre omelette ou sandwich. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"99\" width=\"109\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.06.23_480x480.png?v=1650978405\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.06.23_480x480.png?v=1650978405\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"66\" width=\"105\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.20_480x480.png?v=1650978476\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.20_480x480.png?v=1650978476\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"85\" width=\"113\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.16_480x480.png?v=1650978463\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.16_480x480.png?v=1650978463\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Viandes Bio de Charlevoix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40669978099912,"sku":"050005","price":9.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/1-IMG_6088.jpg?v=1738874792"},{"product_id":"terrine-de-lapin-bleuets-et-sirop-derable","title":"Terrine de lapin, bleuets et sirop d'érable (100g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids:\u003c\/strong\u003e 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel:\u003c\/strong\u003e 20 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur:\u003c\/strong\u003e La Maison du Gibier\u003c\/p\u003e","brand":"La Maison du Gibier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40676148740296,"sku":"050006","price":5.07,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-RepPoulet-lapinbleuetetsiropd_erable-029.jpg?v=1628085142"},{"product_id":"terrine-de-wapiti-figues-et-porto","title":"Terrine de Wapiti Figues et porto (100g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids:\u003c\/strong\u003e 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel:\u003c\/strong\u003e 20 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur:\u003c\/strong\u003e La Maison du Gibier\u003c\/p\u003e","brand":"La Maison du Gibier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40676167385288,"sku":"050007","price":5.07,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-RepPoulet-wapitiportoetfigue-031.jpg?v=1628085390"},{"product_id":"tourtiere-du-lac","title":"Grande tourtière du Lac à cuire (2.5kg 6-8 portions)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eLa tourtière du Lac est votre meilleur allié pour recevoir avec paix d'esprit! Elle cuit au four toute la journée, embaume votre maison de son odeur réconfortante et vous permet de profiter de votre journée!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProduit\u003c\/strong\u003e: Grande tourtière du Lac-St-Jean cuisiné au Saguenay. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 2.5 kg (sert 6 à 8 personnes)* \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*Selon notre équipe:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tourtière sert \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e6 portions très généreuses\u003c\/span\u003e ou 8 portions à accompagné d'un à côté, comme une salade et des betteraves marinées. Vous hésitez à en commander 1 ou 2? Les restants du lendemain sont encore meilleurs et se conservent au frigo 5 jours. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuisson de 6h30 (bien indiquées sur la boîte):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1. Ne pas dégeler la tourtière\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2. Cuire au four 2 heures à 350 °F\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e3. Couvrir la tourtière d’un papier d’aluminium. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e4. Poursuivre la cuisson pendant 3h30 à 275 °F\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e5. Retirer du four, creuser un petit trou au centre de la tourtière, y verser un petit verre d’eau. \u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e6. Poursuivre la cuisson (avec le papier d'aluminium) 1h, toujours à 275 °F\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngrédients: Garniture (pommes de terre, eau, boeuf, porc, oignon, substance aromatisante (sel, colorant caramel, protéines végétales hydrolysées (soya, blé, gluten de maïs), sucre, glutamate monosodique, shortening de gras de boeuf, dextrose, arômes, inosinate disodique, guanylate disodique, acide citrique, extrait sec de sirop de maïs, poulet déshydraté, fécule de pomme de terre, extrait de levure autolysé, gras de poulet, bouillon de poulet déshydraté, épices, sulfites), sel, poivre (riz, poivre blanc, maïs, extrait de poivre noir), assaisonnement. Pâte (Farine de blé enrichie non blanchie, shortening d'huiles végétales non hydrogénées (huile de palme modifiée, huile de canola), eau, dextrose, sel, huile végétale, chlorhydrate decystéine). Contient : Blé (gluten), Soya, Sulfites. Peut contenir : Arachides, Autres noix, Sésame, Lait, Poissons, Crustacés, Mollusques, Moutarde\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lac-Saint-Jean","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40935100776648,"sku":"020024","price":37.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/IMG_9137.jpg?v=1764349217"},{"product_id":"viandes-a-fondue-bison-200g","title":"Fondue chinoise de bison (200g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 30 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne: \u003c\/strong\u003e71 °C (160 °F) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBouillie ou à la poêle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur\u003c\/strong\u003e: La Maison du Gibier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur le fournisseur\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Maison du Gibier s’efforce de proposer à sa clientèle les meilleurs produits haut de gamme dans le domaine des viandes de gibiers transformées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisez cette viande dans vos soupes repas tonkinoise ou même dans vos sandwich. Sa rapidité de cuisson en fait une viande parfaite à ajouter dans vos sautés aux légumes et vos riz frits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Maison du Gibier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083625537736,"sku":"040000","price":17.14,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/untitled-19.jpg?v=1633628899"},{"product_id":"fondue-chinoise-boeuf-300g","title":"Fondue chinoise de boeuf (400g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 400g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 30 minutes\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Boeuf naturel 100% canadien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083631173832,"sku":"040001","price":20.46,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/untitled-19_c01b6824-1a7c-4a6d-895c-429c82ad28f5.jpg?v=1739480446"},{"product_id":"fondue-chinoise-agneau-200g","title":"Fondue chinoise d'agneau (200g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 30 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne: \u003c\/strong\u003e71 °C (160 °F) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBouillie ou à la poêle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur\u003c\/strong\u003e: La Maison du Gibier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur le fournisseur\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Maison du Gibier s’efforce de proposer à sa clientèle les meilleurs produits haut de gamme dans le domaine des viandes de gibiers transformées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez cette viande dans vos soupes repas tonkinoise ou même dans vos sandwich. Sa rapidité de cuisson en fait une viande parfaite à ajouter dans vos sautés aux légumes et vos riz frits. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Maison du Gibier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083639529672,"sku":"040002","price":16.09,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/untitled-19_a171d285-db47-4d01-957a-e8111acb3928.jpg?v=1633629224"},{"product_id":"fondue-chinoise-canard-200g","title":"Fondue chinoise de canard (200g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 30 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne: \u003c\/strong\u003e74 °C (165 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBouillie ou à la poêle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur\u003c\/strong\u003e: La Maison du Gibier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur le fournisseur\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Maison du Gibier s’efforce de proposer à sa clientèle les meilleurs produits haut de gamme dans le domaine des viandes de gibiers transformées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez cette viande dans vos soupes repas tonkinoise ou même dans vos sandwich. Sa rapidité de cuisson en fait une viande parfaite à ajouter dans vos sautés aux légumes et vos riz frits. \u003c\/p\u003e","brand":"La Maison du Gibier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083645657288,"sku":"040003","price":16.84,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/untitled-26.jpg?v=1633629367"},{"product_id":"fondue-chinoise-cerf-200g","title":"Fondue chinoise de wapiti (200g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 30 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne: \u003c\/strong\u003e71 °C (160 °F) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBouillie ou à la poêle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur\u003c\/strong\u003e: La Maison du Gibier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur le fournisseur\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Maison du Gibier s’efforce de proposer à sa clientèle les meilleurs produits haut de gamme dans le domaine des viandes de gibiers transformées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisez cette viande dans vos soupes repas tonkinoise ou même dans vos sandwich. Sa rapidité de cuisson en fait une viande parfaite à ajouter dans vos sautés aux légumes et vos riz frits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Maison du Gibier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083651293384,"sku":"040004","price":16.42,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/untitled-21.jpg?v=1633629476"},{"product_id":"fondue-chinoise-porc-200g","title":"Fondue chinoise de porc (200g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 30 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e71 °C (160 °F)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBouillie ou à la poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur\u003c\/strong\u003e: La Maison du Gibier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur le fournisseur\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Maison du Gibier s’efforce de proposer à sa clientèle les meilleurs produits haut de gamme dans le domaine des viandes de gibiers transformées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisez cette viande dans vos soupes repas tonkinoise ou même dans vos sandwich. Sa rapidité de cuisson en fait une viande parfaite à ajouter dans vos sautés aux légumes et vos riz frits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Maison du Gibier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083658698952,"sku":"040005","price":7.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/untitled-22.jpg?v=1633629587"},{"product_id":"fondue-chinoise-poulet-200g","title":"Fondue chinoise de poulet (200g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 30 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003c\/strong\u003e 74 °C (165 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale : \u003c\/strong\u003eBouillie ou à la poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFournisseur\u003c\/b\u003e: La Maison du Gibier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur le fournisseur\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Maison du Gibier s’efforce de proposer à sa clientèle les meilleurs produits haut de gamme dans le domaine des viandes de gibiers transformées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eComment apprêter ce produit\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePlongez des morceaux de poulet tendre dans un bouillon aromatique et laissez-les cuire doucement à table. Accompagnez-les d'une variété de légumes croquants et de sauces maison. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eUtilisez cette viande dans vos soupes repas tonkinoise ou même dans vos sandwichs. Sa rapidité de cuisson en fait une viande parfaite à ajouter dans vos sautés aux légumes et vos riz frits. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Maison du Gibier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083665219784,"sku":"040006","price":8.59,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/untitled-22_f6ea1748-1984-458c-85c1-3b157965ba3e.jpg?v=1633629695"},{"product_id":"terrine-5-gibier-canneberges","title":"Terrine 5 gibiers et canneberges 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids:\u003c\/strong\u003e 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel:\u003c\/strong\u003e 20 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur:\u003c\/strong\u003e La Maison du Gibier\u003c\/p\u003e","brand":"La Maison du Gibier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42143031754988,"sku":"050008","price":5.07,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-RepPoulet-wapitiportoetfigue-031_e9317687-f4c4-4fa2-988c-6315ab937bde.jpg?v=1638819207"},{"product_id":"la-carte-cadeau-reserve-locale","title":"Carte-cadeau (virtuelle)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMARCHE À SUIVRE POUR L'ACHAT D'UNE CARTE-CADEAU:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. Ajoutez la carte-cadeau à votre panier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Notre système vous demandera de sélectionner une date de livraison, comme pour une commande régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. \u003cstrong\u003eSi le montant est plus petit que 200$\u003c\/strong\u003e, choisissez simplement un \u003cstrong\u003epoint de dépôt\u003c\/strong\u003e (par exemple : \u003cstrong data-end=\"328\" data-start=\"301\"\u003eEntrepôt Réserve Locale\u003c\/strong\u003e). Vous pourrez ensuite passer au paiement, peu importe le montant de la carte-cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Complétez votre paiement normalement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5. La carte-cadeau sera automatiquement envoyée à l'adresse courriel associée à votre commande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"739\" data-start=\"553\"\u003e\u003cstrong data-end=\"568\" data-start=\"553\"\u003eImportant :\u003c\/strong\u003e Aucun ramassage ni aucune livraison ne sont requis pour l'achat d'une carte-cadeau. Le choix d'une date et d'un point de dépôt sert uniquement à compléter la transaction.\u003c\/p\u003e","brand":"Réserve Locale","offers":[{"title":"50$","offer_id":42161025057004,"sku":"","price":50.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"60$","offer_id":43488650920172,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"70$","offer_id":43488650952940,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"80$","offer_id":43488650985708,"sku":"","price":80.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"90$","offer_id":43488651018476,"sku":"","price":90.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100$","offer_id":42161025089772,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"120$","offer_id":43488651051244,"sku":"","price":120.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"150$","offer_id":42161025122540,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"200$","offer_id":42161025188076,"sku":"","price":200.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"250$","offer_id":42161025220844,"sku":"","price":250.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"300$","offer_id":42176226885868,"sku":"","price":300.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"350$","offer_id":42176226918636,"sku":"","price":350.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"400$","offer_id":42176226951404,"sku":"","price":400.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"450$","offer_id":42176226984172,"sku":"","price":450.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"500$","offer_id":42176227016940,"sku":"","price":500.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Creation_sans_titre_30.png?v=1699277244"},{"product_id":"la-planche-pieux-charlo-coppa-lonza","title":"\"La planche\" biologique | Zéro nitrite (250g)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePlanche dégustation comprend 4 types de charcuterie tranchée biologique, soit le saucisson Le Pieux, Charlo, Coppa et la Lonza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eConservation: 18 mois au congélateur\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e*\u003c\/strong\u003eSans nitrite et sans agent de conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e*\u003c\/strong\u003eEmballage recyclable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: Élevés selon les principes de l'élevage biologique, les porcs de la ferme des \u003cem\u003eLes Viandes Bio de Charlevoix\u003c\/em\u003e sont nourris d'une moulée cultivée à la ferme et ont accès à un grand espace extérieur, ainsi qu'à des enclos éclairés par la lumière naturelle. Ils ont accès à l'air libre et peuvent se rouler dans la boue, comme tout bon cochon heureux! \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eUne fois ouvert, garder le produit hors de la lumière et de l’air.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngrédients\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eLe Charlo :\u003c\/strong\u003e Porc*, sel de mer, paprika*, piment fort *, sucre de canne*, extrait de fruits et d'épices, épices*, ferment lactique.\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Pieux :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePorc*, sel de mer, sucre de canne*, extrait de fruits et d'épices, poivre*, épices*, ail*, ferment lactique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCoppa :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eÉchine de porc*, sel de mer, sucre de canne, piments*, poudre d’ail*, épices*.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLonza :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eLonge de porc*, sel de mer, poivre*, épices*. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e*Biologique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeut contenir :\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eTraces de noix.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Viandes Bio de Charlevoix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42701196656876,"sku":"050009","price":25.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/La_Planche_de_charcuteries_biologiques.png?v=1754074946"},{"product_id":"saucisse-nature-biologique-140g","title":"Saucissons secs de porc biologique zéro nitrite | Nature (125g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur le ferme\u003c\/strong\u003e: \u003cspan\u003eÉlevés selon les principes de l'élevage biologique, les porcs de la ferme des\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eLes Viandes Bio de Charlevoix\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e sont nourris d'une moulée cultivée à la ferme et ont accès à un grand espace extérieur, ainsi qu'à des enclos éclairés par la lumière naturelle. Ils ont accès à l'air libre et peuvent se rouler dans la boue, comme tout bon cochon heureux! \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Sans nitrite et sans agent de conservation, emballage recyclable. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNote\u003c\/strong\u003e: Comme aucun agent de conservation n’est utilisé, il est conseillé de bien refermer le saucisson et de le conserver à l’abri de la lumière après l’ouverture afin de prévenir toute modification de couleur. La fine flore blanche présente à la surface du saucisson est naturelle, comestible et sans danger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngrédients: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePorc*, sel de mer,  sucre de canne*, poudre de céleri, ferment lactique, épices*.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e*Biologique.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eTraces de noix.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e: 60 jours après l'avoir décongelé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg height=\"99\" width=\"109\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.06.23_480x480.png?v=1650978405\"\u003e\u003cimg height=\"66\" width=\"105\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.20_480x480.png?v=1650978476\"\u003e\u003cimg height=\"85\" width=\"113\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.16_480x480.png?v=1650978463\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Viandes Bio de Charlevoix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43176575238380,"sku":"050010","price":9.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/AdobeStock_38605346_a36ea025-174d-4df0-8fa1-5dca342fe0cb.jpg?v=1764349772"},{"product_id":"saucissons-sec-champignon-sauvage-biologique","title":"Saucissons secs de porc biologique zéro nitrite | Champignons sauvages (125g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉlevés selon les principes de l'élevage biologique, les porcs de la ferme des\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eLes Viandes Bio de Charlevoix\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e sont nourris d'une moulée cultivée à la ferme et ont accès à un grand espace extérieur, ainsi qu'à des enclos éclairés par la lumière naturelle. Ils ont accès à l'air libre et peuvent se rouler dans la boue, comme tout bon cochon heureux! \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e*Gagnant du \"Prix OR Saucicréor France\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Sans nitrite et sans agent de conservation, emballage recyclable. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNote: Comme aucun agent de conservation n’est utilisé, il est conseillé de bien refermer le saucisson et de le conserver à l’abri de la lumière après l’ouverture afin de prévenir toute modification de couleur. La fine flore blanche présente à la surface du saucisson est naturelle, comestible et sans danger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngrédients: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePorc*, sel de mer,  champignons sauvages* sucre de canne*, poudre de céleri, ferment lactique, épices*.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e*Biologique.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eTraces de noix.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation\u003c\/strong\u003e: 60 jours après l'avoir décongelé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg height=\"99\" width=\"109\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.06.23_480x480.png?v=1650978405\"\u003e\u003cimg height=\"66\" width=\"105\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.20_480x480.png?v=1650978476\"\u003e\u003cimg height=\"85\" width=\"113\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_09.07.16_480x480.png?v=1650978463\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Les Viandes Bio de Charlevoix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43176594571500,"sku":"050011","price":11.86,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/AdobeStock_38605346_97c54dbf-40cf-4413-baf5-f7c088ff2f71.jpg?v=1764349719"},{"product_id":"pate-a-la-viande-boeuf-750g","title":"Pâté aux 3 viandes à cuire (700g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 700 g - 4 portions généreuses, \u003cstrong\u003eavec de beaucoup de viande!\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservation: \u003c\/b\u003enos prêt-à-cuire se conservent 12 mois au congélateur. Vous n'avez pas à décongeler le pâté avant de le cuire. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCuisson: \u003c\/b\u003enos prêt-à-cuire se conservent de 12 à 18 mois au congélateur. Un fois le produit décongelé, consommez-le dans les 3 à 5 jours. \u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"135\" data-end=\"632\"\u003e\n\u003cli data-start=\"135\" data-end=\"184\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"138\" data-end=\"161\"\u003ePréchauffer le four\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong data-start=\"164\" data-end=\"181\"\u003e375°F (190°C)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"185\" data-end=\"297\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"188\" data-end=\"211\"\u003eRetirer l’emballage\u003c\/strong\u003e et placer le pâté congelé sur une plaque de cuisson ou dans un plat allant au four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"400\" data-end=\"575\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"403\" data-end=\"454\"\u003eCuire au centre du four pendant 60 à 75 minutes\u003c\/strong\u003e, ou jusqu’à ce que la croûte soit bien dorée et que la garniture atteigne une température interne de \u003cstrong data-start=\"556\" data-end=\"572\"\u003e74°C (165°F)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"576\" data-end=\"632\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"579\" data-end=\"613\"\u003eLaisser reposer 5 à 10 minutes\u003c\/strong\u003e avant de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"576\" data-end=\"632\"\u003eSi le dessus brunit trop vite, couvrir légèrement d’un papier d’aluminium en fin de cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViandes\u003c\/strong\u003e: Porc, boeuf, veau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pâté est de style feuilleté. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Valeur_nutritive_pate_a_la_viande.png?v=1780590591\" alt=\"\" width=\"222\" height=\"297\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Réserve Locale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43489136771308,"sku":"080002","price":17.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/RL-patedesaumonmaison-020_bda1cc7c-dd08-480b-b349-3ff086a260e3.jpg?v=1668203690"},{"product_id":"jambon-toupie-foret-noir-1-4-1kg","title":"Jambon forêt noir cuit 1\/4 (1kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDécouvrez notre \u003cstrong data-end=\"118\" data-start=\"96\"\u003ejambon forêt noir \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"118\" data-start=\"96\"\u003ecuit\u003c\/strong\u003e, tendre et savoureux. Désossé et formé en une pièce cylindrique, il est parfait pour des tranches régulières et faciles à servir. Idéal pour les sandwichs, les plats chauds ou froids, il offre une texture moelleuse et un goût authentique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eNotre jambon est déjà cuit et prêt à déguster. Mais pour Pâques, voici une idée de \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003epréparation simple et délicieuse qui le rendra décadent! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLe glaçage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e½ tasse de sirop d'érable\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e¼ de tasse de moutarde à l'ancienne\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e¼ de tasse de cassonade\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e½ c. à thé de cannelle \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e½ c. à thé de poivre noir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eLa préparation\u003c\/strong\u003e Décongeler le jambon au réfrigérateur la veille. Préchauffer le four à 325°F. Mélanger tous les ingrédients du glaçage. Quadriller légèrement la surface du jambon au couteau et badigeonner généreusement. Couvrir de papier d'aluminium et enfourner 25 minutes. Retirer l'aluminium et poursuivre la cuisson 10 minutes pour bien caraméliser. Laisser reposer 5 minutes avant de trancher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécongélation\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour décongeler votre \u003cstrong data-end=\"44\" data-start=\"22\"\u003ejambon toupie cuit\u003c\/strong\u003e, il est recommandé de le placer au réfrigérateur. Laissez-le dans son emballage et déposez-le dans un plat pour éviter que l’eau de décongélation ne coule. Il faudra compter entre \u003cstrong data-end=\"261\" data-start=\"242\"\u003e24 et 48 heures\u003c\/strong\u003e pour une décongélation complète. Cette méthode permet de préserver toute sa saveur et sa texture. Une fois décongelé, conservez-le au réfrigérateur et consommez-le dans un délai de \u003cstrong data-end=\"458\" data-start=\"443\"\u003e3 à 4 jours\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Porc, eau, extraits secs de glucose, sel, phosphate de sodium, sucre, érythrobate de sodium, nitrite de sodium, saveur d'érable, épices. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ela ferme Rang 4?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe Rang 4 est une des rares entreprises québécoise à contrôler chaque étape de l’élevage, en passant par l’abattage, la transformation, la distribution et la mise en marché. Les édifices de l’entreprise sont situés dans un rayon d’un kilomètre seulement, ce qui permet au animaux d'éviter les longues heures de route jusqu’à l’abattoir (réduisant ainsi considérablement leur niveau de stress).\u003cem\u003e La famille Forget élève les porcs avec une alimentation aux grains, sans ajout d’antibiotiques ou d’hormones de croissance.\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.34.06_480x480.png?v=1650994461\" width=\"102\" height=\"81\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.34.54_480x480.png?v=1650994527\" alt=\"\" width=\"77\" height=\"66\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2022-04-26_a_13.35.10_480x480.png?v=1650994541\" alt=\"\" width=\"142\" height=\"82\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme Rang 4","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43756990038252,"sku":"70007","price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/AdobeStock_80763402_939eef96-9483-4a38-aecd-7a147844a2e8.jpg?v=1774534835"},{"product_id":"cubes-de-boeuf-naturel-100-charlevoix","title":"Cubes à mijoter de boeuf naturel (500g)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProduit: Boeuf haché nourri à l'herbe et aux céréales sans maïs\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormat: 500g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFerme: Bovins Charlevoix\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa particularité de l'élevage\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eBovins Charlevoix\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e? Les boeuf reçoivent une alimentation à base d'herbe, mais aussi de céréales \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003esans aucun maïs, \u003c\/span\u003eissues d'une agriculture durable de Charlevoix. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIls effectuent une rotation par section des pâturages pour s’assurer que le troupeau a accès à une herbe fraîche et pour éviter le compactage des terres. \u003c\/span\u003eVoilà la recette parfaite pour produire une viande extrêmement tendre et naturelle. Les boeuf vivent sur pâturage toute leur vie avec un accès à un abri extérieur pour les protéger des intempéries. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDes animaux en santé, le respect des terres et de l'environnement, voilà les priorités des éleveurs Marie-Frédérick et Félix. Le saviez-vous? Félix est aussi propriétaire de la ferme des \u003cem\u003eViandes bio de Charlevoix \u003c\/em\u003e!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Boeuf 100% naturel sans antibiotique ou hormones de croissance\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Céréales issue d'une agriculture durable de Charlevoix\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Sans maïs, soya, hormones de croissance et antibiotique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Rotation de pâturage \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e- Alimentation saine et riche en nutriments garantie une tendreté de la viande\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- La viande est vieillie 28 jours \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Boeuf Bourguignon\" href=\"https:\/\/reservelocale.ca\/blogs\/blogue\/boeuf-bourguignon\"\u003eDécouvrez notre recette de boeuf bourguignon\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMerci à Marie-Frédérick et Félix, qui priorisent le respect animal et la durabilité de leur produit avant tout! \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Marie-Frederick_et_Felix.jpg?v=1726844037\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bovin Charlevoix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43963677507820,"sku":"060011","price":24.9,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Cubedeboeufnaturels.png?v=1695394368"},{"product_id":"feuilletes-de-saumon-240g","title":"Feuilleté de saumon (240g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation: \u003c\/strong\u003e8 à 10 mois au congélateur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e70 °C (158 °F)\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale :\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eAu four, suivre les indications sur l'emballage. Ne pas décongeler. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 240g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFait à Québec \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment le servir? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme tel! Le produit n'a pas besoin de sauce, car sa garniture est assez crémeuse. Ce feuilleté est un pur délice! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePâte feuilletée (blé), gras, eau, fond de poulet (eau et os), épinard, huile, farine, beurre, sel, fécule de maïs, sucre, oignon, ail déshydraté, maïs hydrolysé, extrait de soya, sel poivre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCONTIENT: LAIT, GLUTEN, OEUF, SOYA\u003c\/p\u003e","brand":"Réserve Locale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44147645808876,"sku":"302001","price":14.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/IMG_9026.jpg?v=1763137506"},{"product_id":"pilons-de-poulet-6-750g","title":"Pilons de poulet (6) (750g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: nature: 750g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 35 minutes \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne :\u003c\/strong\u003e 74 °C (165 °F)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale : \u003c\/strong\u003eAu four ou au barbecue.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerme\u003c\/strong\u003e: Ferme des Voltigeurs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur la ferme\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe poulet nourri de grain végétal de la Ferme des Voltigeurs est vérifié par Agro-com. Ceci atteste que le poulet est véritablement nourri de grain entièrement végétal, sans sous-produits animaux. L’entreprise offre également du poulet de qualité supérieure dans sa version biologique. Ce poulet est nourri d’eau pure et de grain végétal entièrement biologique\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLa Ferme des Voltigeurs répond aux exigences d’Ecocert Canada qui atteste que leur poulet se conforme à toutes les normes de production biologique. La durée d'élevage d'un poulet fait une énorme différence sur la quantité et la qualité de sa viande. À la Ferme des Voltigeurs, c’est souvent plus de 35 jours, comparativement à une moyenne de 32 jours dans l'industrie. Pour la ferme des voltigeurs et pour nous-mêmes d’ailleurs, un poulet en bonne santé est un poulet santé!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/photo-officielle-4-enfants-fondatrice_e1cf0.jpg?v=1726845571\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eComment apprêter ce produit\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes pilons de poulet offrent une viande juteuse et tendre, parfaite pour être cuite au four, grillée ou même frite. Avec leur peau croustillante et leur chair juteuse, ils sont irrésistibles. Assaisonnez-les avec vos épices préférées, ajoutez une sauce dip savoureuse et savourez ces délicieux pilons de poulet pour un repas gourmand et réconfortant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003ca style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" title=\"Pilons de poulet et courge musquée\" href=\"https:\/\/reservelocale.ca\/blogs\/blogue\/pilons-de-poulet-et-courge-butternut\"\u003e\u003cstrong\u003ePilons de poulet et courge musquée\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"h2\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/6_480x480.webp?v=1702094102\" alt=\"Pilons de poulet et courge musquée\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme des Voltigeurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45096369783020,"sku":"100009","price":8.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/RL-reppoulet-021.jpg?v=1715344730"},{"product_id":"fondue-chinoise-cerf-200g-1","title":"Fondue chinoise de cerf (200g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 30 minutes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de cuisson interne: \u003c\/strong\u003e71 °C (160 °F) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson optimale:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBouillie ou à la poêle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFournisseur\u003c\/strong\u003e: La Maison du Gibier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails sur le fournisseur\u003c\/strong\u003e: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Maison du Gibier s’efforce de proposer à sa clientèle les meilleurs produits haut de gamme dans le domaine des viandes de gibiers transformées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'apprêter ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisez cette viande dans vos soupes repas tonkinoise ou même dans vos sandwich. Sa rapidité de cuisson en fait une viande parfaite à ajouter dans vos sautés aux légumes et vos riz frits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Maison du Gibier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45825039892716,"sku":"040007","price":15.6,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/products\/untitled-21.jpg?v=1633629476"},{"product_id":"saumon-fume-coho-300g","title":"Saumon fumé coho tranché (300g)","description":"\u003cp\u003eSaumon fumé Coho de la marque Nanuk\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eProvenance\u003c\/strong\u003e:\u003cspan\u003e Colombie-Britannique, pêches sauvage de saumon coho\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nanuk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45865110012140,"sku":"010020","price":28.29,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/RL-saumonfumedel_atlantique-025.jpg?v=1730298031"},{"product_id":"boeuf-wellington","title":"Boeuf Wellington (270g)","description":"\u003cp\u003eBoeuf Wellington à cuire. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormant: 270g (1 portions généreuse OU 2 portions).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMode de cuisson: ne pas décongeler. Préchauffer le four à 40OF et cuire 25 minutes pour une cuisson saignante. Finaliser la coloration de la pâte à broil. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2024-11-05_a_16.48.57.png?v=1730843351\" width=\"504\" height=\"150\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Réserve Locale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879631675628,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/IMG_9025_1.jpg?v=1763214728"},{"product_id":"gratin-dauphinois-1-x-110g","title":"Gratin dauphinois (110g)","description":"\u003cp\u003ePetit gratin dauphinois de 110g (1 à 2 par personne). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn pur délice qui vous simplifiera la vie! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédient: crème, pommes de terre, fromage emmental, amidon, arôme naturel d'ail, épices. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContient: Lait\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg\u003eNe pas décongeler avant d'enfourner. \u003cimg\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuire 15 à 20 minutes à 375.F ou jusqu'à ce que le gratin soit bien doré. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Capture_d_ecran_le_2024-11-05_a_16.41.19.png?v=1730842900\" width=\"225\" height=\"336\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Réserve Locale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45879639474412,"sku":"20103","price":1.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/Gratin_dauphinois.jpg?v=1765571125"},{"product_id":"pate-au-fruit-de-mer","title":"Pâté aux fruits de mer à cuire (800g)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e: 800 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTemps de dégel\u003c\/strong\u003e: 1h \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de cuisson \u003c\/strong\u003e:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnfourner le pâté sans le décongeler, 1h à 375.F\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e: Cuisine Sympa (Saint-Nicolas)\u003c\/p\u003e","brand":"Réserve Locale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45885335142636,"sku":"080003","price":16.92,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0552\/5680\/9672\/files\/RL-patedecerflescochonnailles-023-2.jpg?v=1731006029"}],"url":"https:\/\/reservelocale.ca\/collections\/la-collection-des-fetes.oembed?page=2","provider":"Réserve Locale","version":"1.0","type":"link"}