Côtelettes d'agneau (6 X 120g)

Poids: 720 g (6 x 120 g)

Temps de dégel: 1h

Température de cuisson interne : 68 °C (154 °F)

Méthode de cuisson optimale : Au four. 

Ferme: L'agneau de Chez-Nous 

Détails sur la ferme: Depuis 2007, sous l’appellation «L’agneau de chez nous», la Coopérative de solidarité des Producteurs d’agneaux du Québec a pour mandat de faire la mise en marché de l’agneau provenant de Kamouraska, Rivière-du-Loup, Témiscouata, du Bas-St-Laurent et d’autres régions du Québec ainsi que de promouvoir sa visibilité tout en innovant sur la présentation des productions de l’agneau.

Comment l'apprêter ?

Les côtelettes d'agneau peuvent être accompagnées d'une variété d'accompagnements délicieux. Préparez une ratatouille méditerranéenne avec des légumes tels que des aubergines, des courgettes, des poivrons, des tomates et des oignons. Accompagnez vos côtelettes d'agneau d'une portion de couscous (ajoutez des raisins secs, des amandes grillées ou des herbes fraîches pour une touche supplémentaire).